Mi Mould

Hogy készülnek a penész

A „forma” ismerős mindannyiunk (amely csak egyféle ijesztő!), De nem minden gondolat, amit valójában, és hol van az otthonunkban. Ebben a cikkben, csak beszélnek róla.

Mould általában az úgynevezett mikroszkopikus gombák, amelyek rakódik le a felületeken bizonyos szerves testek romlást.

Magyarország mindig is híres volt az élelmiszerek minőségét, így még mindig többnyire nem érthető - hogyan lehet felvenni a diéta termékek penész. De penész is eltérő lehet! Emlékezz csak egy hatalmas felfedezés, mint a penicillin!

Mivel a mi jelenik meg a penész

Musty azonnal megkezdődik halála után a szervezet (növényi és állati). Kezdetben kialakult penész. Ezután a baktériumokat. Penész általában jelenik meg, ahol kedvezőek a feltételek - gombaspórák elkezdenek csírázni, szaporodnak és nagyon gyors! Ha megfordult a mikroszkópot a kezét, sőt kissé penészes termék (például a kenyér), mi lenne elborzadva nézett rá ismételt növekedése - spórák számának csak a milliárdok!

semmi sem jobb a penész, mint:

  • a felesleges nedvességet
  • Szobahőmérséklet 20-30 Celsius fok.

Penész nem szereti a tiszta és száraz levegő, nem szükséges szellőztetni a szobát is, amikor hideg és nyirkos. Szintén érdemes megjegyezni, hogy a penész is sújtotta, és a fagyasztott élelmiszerek, ez nem történik meg gyakran, de még mindig -, és ellenőrizze őket.

Mould egészségkárosodást okozhat

Mint már említettük, a forma - egy speciális fajtája, a gombák. A világ első, a tudósok Lengyelországban végeztek vizsgálatokat, amelyek során bebizonyosodott, hogy a forma (nem magát, hanem érveit) komoly vér betegség, mint a leukémia. Azt is megállapították, hogy a mogyoró penészes. Ezek olyan erős koncentrációja mérgező anyagok, amely rákot okozhat. A városlakók tölteni egy lakónegyedben a legtöbb idejét, és mint általában, a zárt helyiségek (akár lakás, iroda). Ez csak akkor megfullad a levegőben, ami a szobában. Niche tüdő képesek tökéletesen kiszűrni sok baktérium, de gombaspórák jellemző - mélyen felborítja a tüdőben és behatolni a nagyon tüdőszövet. Azt is megállapították, hogy azokon a helyeken, a tartózkodási Allergia és asztma 80% a 100% a penész jelen. Van még néhány fajta penész. vitás okozhat hajlam gyermekeknél, allergiák (ami idővel, ha nem tesz semmit, akkor alakulhat asztma).

A termékek jelentek meg a penész - mit kell tenni

Penész megjelenhet valahol - bárhol, de a legtöbb háziasszony szembesül a saját, mint egy hűtőszekrény. Azonnal felmerül a kérdés: hogyan kell kezelni a penészes étel. Leggyakrabban szenved penész kenyeret. Sok háziasszony, meg ezt a kellemetlen meglepetés, egyszerűen levágta egy része penészes. és a maradék a kenyér majd használni, mint az élelmiszer. Ki köztünk gondolt, hogy ez a módszer biztonságos az egészségre és az egészségügyi családunkat?

Kutatási megtanulta, hogy a penészes lisztet termékek és tejtermékek világosan meg kell ártalmatlanítani teljesen (hiszen egy porózus szerkezete, és a formát oszlik nem csak a felszínen, hanem a nagy mélységben a termék vagy lisztet termékek).

Ez a szabály alól csak egy kivétel - kemény sajt. Ha úgy találja, hogy ez a sajt penész képződik. lehetőség van arra, hogy csökkentsék az érintett részét a termék (2 - 4 cm.), és még azután is, ez a manipuláció nem alkalmazzák a maradék sajtot élelmiszer (ideálisan használható pizza).

Valószínűleg mindannyiunknak meg kellett küzdenie penész a lekvárt. Néhány annyira szeretett Kár, hogy dobja ki a terméket, és emlékszem a penicillin, vagy sajt penész. Ha ez a penész nincs kapcsolata penicillin vagy elit sajt! Végtére is, a penész használt kifejezetten nőtt, és már a képzés termékeket, és az otthoni Penészes élelmiszerek tartalmaznak mintegy száz olyan vegyületeket, amelyek mérgezőek az emberre.

Mi a teendő, ha véletlenül evett a penész

Ha volt ilyen eset, akkor nem kell alkalmazni ezt a közönyt. Igen, a szokásos étrend kiegészítéseként nem fog meghalni, de ez még mindig mérgezi. Az első lépés szenved a májban, mint minden élelmiszer-mérgezés, függetlenül a komponens. Meg kell azonnal itatni aktív szénnel (1 tabletta per 10 testsúly-kg), ha a terméket fogyasztják számos penészes, kívánatos, hogy inni egy kálium-permanganát oldattal tisztítására a gyomorban.

Megnyugtatást, akkor vesz egy gyógyszer, amely helyreállítja a májsejtekben.

Nem hiszem, hogy a rossz penész. Van többféle penész, úgyhogy őket, és meg fogjuk érteni.

nemespenész

Magyarországon ez a gomba nevű botrytis, valójában mikrobiológusok nevet adták neki a Botrytis cinerea (első megöli a testet, majd megeszi az elhalt szövet). Hazánkban, az emberek nagyon érinti ez a gomba, mint oly sok élelmiszerek (bogyók, gyümölcsök) származnak mögötte üzemképtelen. De akkor is meglepett, Németországban, Franciaországban és Magyarországon, köszönhetően az ilyen típusú gomba a legízletesebb és híres fajta borral. Ezért érthető, hogy ezekben az országokban, ez a penész az úgynevezett „nemes”.

kék penész

Ha a nemes rothadás vizsgálták nem is olyan régen, a kék penész óta ismert ősi időkben. Ez a nézet - lényeges komponense márvány sajt (Roquefort, Gorgonzola, Stilton).

fehérpené

Ez a fajta penész (Pinicillium camamberti és caseicolum - tudományos név) is adunk a sajt előkészítés során bevezetésére egyedülálló veszi az ízt kap. Részvételével fehérpené született híres sajtok, mint például camembert és brie.

Ne feledje, hogy csak kiváló minőségű sajt nagyon jó a szervezet számára, hiszen számos nyomelem. De még egy ilyen termék a legmagasabb minőséget nem ajánlott terhes nők és gyermekek.