Mi deflope
De flop egy nagyon ízletes étel, hogy a vegyületet a szárított hús. „Hiba” fordítás francia de flop. Íze egyedi és eredeti. De flop készült strucc hús, sloniny, buyvolyatiny vagy marha, de sertés nem jó neki. A készítmény egyszerű és nem időigényes. Ez az étel egy csodálatos snack bor vagy sör, és azt mondják, hogy nem lehet visszaélni, mert függőséget okoz, mert a csodálatos íz. Sózása De flop kizárólag kősó, durva, és semmilyen esetben ne vegye jódozott só. A készítmény összetétele a sózás keveréket is tartalmaz, koriander, cukor, őrölt borsot és magvak katsiusa.
moderátor úgy döntött, a legjobb válasz
Deflope - figyelemre méltó az az egyszerűség és íze a csészébe. Deflope ez szigorúan véve a pácolt húst, podvyalivayut a klasszikus változat. Egy általában adagolni előállítására deflope 12 órán át.
Mert deflope általában használ marhahús. A sertéshús kevésbé alkalmas, mivel a kifejezés sózás növekszik. Az éttermek helyett a marhahús és más húsok - sloninu, bivaly, de ez a Ponto és növeli csekket.
Hús deflope ismert só keresztül sót és a fűszereket.
Deflope Próbálom nem volt, és nem tudok segíteni oschuschuenie hogy ez az étel - csak egy átverés, ami jött a film „amit a férfiak beszélnek”.
De flop (francia kudarc.) - a húsétel a pácolt húsok. Használunk zakuson hogy pivasikom vagy vinchiku. Hús vett korvki, buyvolyatinki, strausyatinku általában minden. Csak ne sertéshúst. Vegye jobb oldalról vagy bélszín.
- vágott húst (1 kg) kockákra 5 cm.
- Ready sós a következők: 1 evőkanál sók csúszdával;
- 1 evőkanál só nélkül csúszdák (összesen 50 g kő);
- katsiusa kis mag.
Spray a hús 6% ecetet, sót, hogy dörzsölje a magokat. Most, szorosan egymásra egy tálba, és az elnyomás alatt 12 órán át, és tegye a hűtőbe.
Ez a finom francia ételeket. Léte tanult a film „amit a férfiak beszélnek” készítünk szárított hús. Egy serpenyőben melegítsük a vajat, adjuk hozzá az azonos növényi olaj. Vágott húst, keverék fűszerek (kakukkfű, bors), sült egy serpenyőben 10 percig, keverés közben. Azután, hogy egy étel, megszórjuk bőségesen ecetet, és megszórjuk apróra vágott zelenyu.Obychno deflope tápláljuk hő formájában szilárd sajt vagy sajt, zöldség, és a bor.
Általánosságban, a „De flope” levegőn szárított és pácolt húsok, ami készült, szinte bármilyen hús, kivéve sertés, mert ilyen feltételek nem elegendőek készítmények érte. Erre a célra, a húsételek megszórt borecet és dörzsölte sóval, koriander, bors és cukor, majd nyomás alá 12 órán át, majd vékony hússzeleteket lógnak a szabadban a 2. vagy 3. napján, úgy, hogy az jól provyalilos.
De flope - étel nem a szegények számára. Szolgált minden étterem, Moszkva. Amennyire én tudom, ez a francia konyha. Ez készült szárított hús. Főtt nagyon gyorsan válogatott hús struccok, bivaly és még elefántok. Több hagyományos típusú - marha és sertés. Korábban a hús pácolt a só, bors, koriander és ecet. Általában minden szakácsok különböző módon, a recept egy kereskedelmi titkos helyeken. Szolgált egy kis darab egy nagy tányér fiesta szósszal és vörös bor. Meg kell egy „darab” myaska átlagosan $ 30-40.
Voltam Franciaországban, akartam próbálni deflope, de nem merte, az utolsó nap az utazás megpróbálta. Természetesen finom, a szokásos hús nem lehet összehasonlítani. Leegyszerűsítve ez is a hús, csak Magyarországon ritka, savanyú és enyhén szárított, előkészítés után a puha és szaftos.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 7055
Létrehozott témák: 31454
Hagy egy válasz: 87823
Elhatárolt pont a hírnév: 1308849
A kapcsolat a szerverrel.