Hogyan hizlal bika hús fotók és videó, a tulajdonos kert

Használata szarvasmarha húst végezhetjük különböző módon, nevezetesen: 1) hizlalás borjú, 2) férfiatlanítva hizlalási bikák (ox) 3) dolgozik hizlalási állományok és 4) hizlalási régi tehenek és tenyészbikák. A jó szerencse etetés igényli a megfelelő választás a takarmány, attól függően, hogy a különböző hizlalás; Ezután helyezzük az állatokat olyan körülmények, amelyek biztosítják a leggyorsabb és a legjobb hizlaló; Végül fontos, hogy válasszon hizlalásra szánt állatok.

Hogyan hizlal bika hús otthon

A legjobb borjak takarmány összetevő teljes tej. Ez adja a legnagyobb növekedést és a legjobb minőségű borjúhús. Azonban annak érdekében, hogy csökkentse a költségeit hizlalás borjú, akkor kevernek teljes tej számos más élelmiszerek és a fehér kenyér, sovány tej, édes tejsavó, a főzet a lenmag, zabpehely, keményítő, és így tovább. A keményítő lehet beállítani úgy, hogy először átitatva 8-szoros mennyiségű forró vizet, hogy egy paszta, majd hagyjuk lehűlni 45 ° Reaumur, malátát adagolunk olyan sebességgel egytized keményítő hozott. Keverés közben a paszta észrevehető, hogy miután 20-30 percig cseppfolyóssá válik n kezd folyni könnyen kivenni egy kanállal. Ez azt bizonyítja, hogy a cukrosítás keményítő történt, és ebben a formában adható borjaknak. A 4-hetes borjú életben lehet fokozatosan váltja 8 kg teljes tej (= 20 lbs.) - 6 kg teljes tej + 3 kg sovány + l, 5 kg keményítő-oldatot. Egy héttel később, a teljes tej lassítja a felére, és a duplája a lefölözött tej és a keményítőt, és egy héttel később a teljes tej már nem szerepel, és eltávolítják, és kicserélik a keményítő.

A tapasztalat Hansen Németország, így a borjak szert ebben etetés ütemben közel 1 kg naponta. Az időtartam a hizlaló vagy etetés borjak mintegy 3 hónap. Általában egy kell törekednünk, hogy hizlaló a lehető legrövidebb időn belül, és ha szükséges, hogy eladja a fiatal, sok. élősúly, szükséges, hogy késleltesse a kezdete hízó egy félig év, vagy egy év, majd újra tápláljuk intenzíven 3 hónap. Az idősebb borjak az étrend lehetővé tette a nagyobb változatosságot átvételi mellett a fenti :. zabpelyhet, lenolaj torta, cékla, réti széna, stb Minden esetben kívánatos, hogy a hizlaló tejtermékek. Beadva kis borjú lehúzza minden pénzhelyettesítő szükség 3 héttel a vágás előtt őket cserélni a teljes tej, hogy vágáskor a borjúhús tipikus megjelenését. Borjú hizlaló hozott egy szűk kerítést egyedül úgy, hogy mozognak a lehető legkevesebbet. hizlalási szobahőmérsékleten körülbelül 15 ° között van Reaumur; minél alacsonyabb a hőmérséklet, annál több fény, annál lassabb a etetés. Súlya a hasított féltest vágás után jól táplált borjú akár 70% -át az élősúly; Ebben a tekintetben, hogy a borjak magasabb%, mint a felnőtt szarvasmarha. Alkalmasak hizlalási borjak nagy súlyt, születnek tömegű 2-3 n. (33'-49 kg), hogy egészséges és Soloschev, azaz, jól nyoschie tejet. Tekintettel a nagy súlyú borjak származó kulturális kőzetek, azok gyakran előnyös, borjak sravpeniyu km egyszerű javítatlan szarvasmarha. Különösen értékes a borjak különösen a hús fajták, amelyek különböznek a jó táplálás a gyors növekedés és a korai érésű.

Hizlaló fiatal bika a 2-3 éves, ez nem különbözik jelentősen a jól táplált felnőtt, kivéve azt a tényt, hogy egy ilyen fiatal bikát kellene fokozott amely emészthető fehérje. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a 3 év alatt az állat még nem fejezte be a növekedés. A felesleges ellen a norma emészthető Pridacha bedka kell lennie alszik 1000 kg élősúly 0,3-0,6 kg per nap. Tedd a hizlaló bikákat, akik nem vették a munkát, és ezért több pályázati húst, könnyen csírázik rétegek zsír, mint a régi ökrök. Szeretjük a hízó bikák évesen 3-4 éves, tette a felső folyásánál a Északi-Dvina az Észak. - Dvina száját. és a komi régióban. Vannak hizlalt ökör szénát hozzáadásával erős feed. Külföldön hizlalása fiatal szarvasmarha gyakorolják gyakrabban, főleg ahogy ismert, az Egyesült Királyságban, ahol a nagyobb értékű húst a fiatal állatok.

Hizlaló ökrök gyakorolt ​​elsősorban a nagyon nagy méretű Ukrajna, Pa Délkelet Magyarországon és Kazahsztánban a jelenben. Hizlaló ökrök kerülnek 7-8 éves korig. Hizlalás Ukrajna termelt főként olyan különböző takarmány előállított termékek a cukorrépa és a szeszfőzdék. Az ilyen hizlaló végződött 3-4 hónap. Etetés széna hosszabb ideig tartott. A hizlalás általában betartják a normák Kellner de jó étvágyat az állatok és a megfelelő bélműködést hagyjuk Pridacha táplálkoznak szénhidrátokban gazdag. Egy külön takarmány a hizlalási kifejlett szarvasmarha, kivéve: a hulladék sveklosah'arnyh és szeszfőzdék kell hívni a széna, a burgonya, a kapásnövények, olajos sütemény, korpa • és Hízómarhák a fűben.

A mennyiségű hús és a zsír, amelyet akkor nyerünk, a különböző állományok, akár %% élősúly:

A bőr 6-8 tömeg% élősúlyt.

Régebbi tehenek és tenyésztési bikák, elérve hizlalás, készül a vágásra, valamint ökrök, de a hús minőségét nyert ezen állatok rosszabb. Bulls törékenysége miatt a hús, gyakran megy, mint egy kolbász termék. Nagyon régi zhivotnyya hízott egyáltalán rossz, és ha állattartó a hús- és tejtermelés, a tehenek takarmányozása kell termelni, a 8 éves kortól.