cukrászzsiradék

Tulajdonságok cukrászzsiradék

Mennyibe kerül egy cukrászzsiradék (az átlagos ára 1)?

A cukrászzsiradékként étrendi zsírok általában nyert növényi anyag. Azonban bizonyos típusú cukrászzsiradék kívül növényi olajokat tartalmaz összetételükben bálna hidrogénezett zsírt, és a marha- és sertészsír. Gyakran az édesipari zsírok közé kókuszolaj vagy palmoyadernoe. Szerkezetében, cukrászzsiradék - nem más, mint egy egyszínű ami változhat a fehértől a világos színű.

Összetétel cukrászzsiradék

Íz és fogyasztói tulajdonságait cukrászzsiradék elsősorban attól függ, a termék összetétele. Összetétel cukrászzsiradék határoztuk készítmény egy adott típusú termék. Például, a cukrászati ​​zsír pékáru tartalmaznak akár 22% növényi olaj és 65% a keveréke növényi olaj és a bálna salomas. A kompozíció a szilárd zsírtartalmú édesipari közé pálmaolaj, amelyek meghatározzák bizonyos megkülönböztető tulajdonságait a termék.

A gyártás minden egyes típusú édességek, cukorkák és sütés segítségével egy bizonyos fajta cukrászati ​​zsírok. Általában közötti alfaja különböznek cukrászzsiradék tömeghányadát tartalmának ilyen vagy olyan természetes zsírok. Azonban minden esetben, az összetétel étolaj fogják tartalmazni mind állati zsír és növényi, valamint a táplálék-kiegészítők.

Harm cukrászzsiradék

Talán a termék összetétele - ez a fő kár cukrászzsiradék az emberi szervezet számára. Ezen kívül, meg kell figyelni, hogy a magas szintű kalóriatartalmú édességek zsír. A modern folyamata cukrászati ​​termékek egyszerűen nem képzelhető el anélkül, hogy a használata cukrászati ​​zsírok. Ennek része a túlnyomó többsége a sütőipari termékek, torták, sütemények, torták, gofri, sütemények, édességek és csokoládé, valamint fagylalt és desszert édesipari zsír.

Édesség zsírokat használunk mint élelmiszer-adalékanyag, amely összeköti az összes termék összetevő együtt. Ezen túlmenően, cukrászati ​​zsír növeli a tápértékét a késztermék. Calorie cukrászzsiradék igen magas, és eléri a 897 kcal 100 gramm termék. Sok táplálkozási úgy vélik, hogy a kár cukrászati ​​zsírok működését befolyásolják az emberi emésztőrendszer. A gyakori és ellenőrizetlen fogyasztása cukrászati ​​készült cukrászati ​​zsír vezet a gyors súlygyarapodás és az elhízás.

A legtöbb cukrászati ​​zsírok közé csokoládék és cukormáz és csokoládét. Damage cukrászzsiradék jár megkülönböztető vegyipari termék paramétereit. A lényeg az, hogy az összetétele a cukrászzsiradék szerény, ha figyelembe vesszük a termék jelenlétében egy szerves hatóanyagok, de a termék jól felszívódik a szervezetben. Ennek eredményeként az elfogyasztott üres kalóriák nagy mennyiségben, a valóságban elősegíti a gyors súlygyarapodás.

Kalória 897 kcal cukrászzsiradék

Energia értéke cukrászzsiradék (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):

A energia arány (B | x | y): 0% | 100% | 0%