Csirkecomb burgonyával kemencében recept egy fotó

A kombináció a csirke és a krumpli is lehet nevezni egy klasszikus. Ezen termékek is készíthetők különböző ételeket. Ajánlatunk - a csirkecomb a sütőben burgonyával és hagymával. Ez az étel, ideális a nyaralás asztalra forró. Igen, és az ebéd ilyen sült csirkecomb és zamatos burgonya át tökéletesen.

Mivel az étel sütőben, legyen óvatos formában sütés. Ha szeretné megtudni, hogyan kell elkészíteni a finom csirkecomb a sütőben burgonyával, amelyre ebben a recept.

Csirkecomb burgonyával

összetevők

  • Csirkecomb - 8 db;
  • Burgonya - 6-8 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Fűszerezés csirke - 2 teáskanál;
  • Víz - 100 ml;
  • Só - ízlés szerint;
  • Növényi olaj - 50 ml;
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Csirkecomb burgonyával

Főzni csirkecomb burgonya a sütőben

Először vizsgáljuk meg csirkecomb (by the way, fel kell olvasztani a) jelenlétére toll. Ha vannak a termék, távolítsa el őket. Ezután öblítsük csirkecomb alatt hideg vízzel, majd törölje szárazra egy papírtörlővel. Transzfer a csirkecomb egy alkalmas szerszám. Arch lábak különleges fűszer és só csirke. Keverjük össze a hozzávalókat. Tegyük félre a páclében csirkecomb 15 percig.

Csirkecomb burgonyával

Míg a lábak pácolt, menjen a többi összetevőt, az edényt. Tiszta a héj hagymát. A tisztított hagymát vágott formában félgyűrűknek.

Csirkecomb burgonyával

Folyó víz alatt öblítse, burgonya gumó. A burgonyát meghámozzuk, késsel vagy hagyományos, egy speciális hámozó. Készült burgonyát vágott formában a lebenyek (burgonya - 6-8 rész).

Csirkecomb burgonyával

Sütőedénybe vagy serpenyőben nem a szokásos zsír toll kevés növényi olajjal. Öntsük a serpenyőbe burgonyával. Megszórjuk tetején olajjal.

Csirkecomb burgonyával

A burgonya réteg terjeszteni a hagymát félgyűrűt. Az összetevők a serpenyőben szezon frissen őrölt fekete bors és só.

Csirkecomb burgonyával

Hagymás burgonyával, helyezze pácolt csirkecomb. Megszórjuk a maradék ezek olajjal. Oldalsó öntsük serpenyőbe 100 ml vízben.

Csirkecomb burgonyával

Fedjük le a hozzávalókat csirke étel fóliával. Küldj serpenyőben csirkecomb és krumpli a sütőben. Bake csirke lábak 200 fok körülbelül 1 óra.

Csirkecomb burgonyával

Az edényt levesszük a sütő. Vegye ki a fóliát, vissza a serpenyőt a sütőben további 10-15 percig. Ezalatt az idő alatt, pirított lábak.

Csirkecomb burgonyával

Étvágygerjesztő csirkecomb burgonya a sütőben kész! Kellemes étkezés!

Csirkecomb burgonyával

Csirke lábak a sütőben burgonyával és gombát egy hüvely

Sült csirkecomb - roppant népszerű étel a világ minden táján. Ezek szolgáltak egy külön edénybe, vagy anélkül köret, használt snack sör. Ezen kívül csak szeretik a gyermekek minden korosztály számára. Nagyon könnyű főzni a sütőben földön maradt. De ez a folyamat tovább egyszerűsíthető. Szükséged lesz egy kulináris hüvely. Ez biztosan nem fog Bree termékek, és ezért nem igényelnek állandó felügyeletet. Egy nagy plusz ennek előállítási módszer szerint az a tény, hogy nincs szükség az olaj, és így a kész ételt fog derülni sokkal hasznosabb, mint a párja, főtt növényi olajat.

Csirkecomb burgonyával

  • Csirkecomb - 6 db;
  • Burgonya - 6-8 db (mérettől függően);
  • Champignon - 200 g;
  • Paradicsompüré - 1 evőkanál.;
  • Fokhagyma - 1 gerezd;
  • Babérlevél;
  • koktélparadicsom - 150 g;
  • Kis íj - 100 g;
  • Kedvenc fűszerek, só - ízlés szerint.
  1. Csirkecomb alaposan mossa és szárazra papírtörlővel. Ezután dörzsölje őket paradicsompüré, só és fűszerek. Pácolja.
  2. A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. Ha használja az új burgonya, nem lehet tisztítani - elég jól mosható.
  3. Gombák mossuk és negyedekre vágják, vagy fél, méretüktől függően.
  4. Legs, burgonya és gombát helyezzük a hüvely a sütéshez. Ott is tesz egy babérlevél, só és fűszerek ízlés szerint.
  5. Tiszta fokhagyma gerezd. Dörzsöljük át a reszelő vagy átengedjük sajtó és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Ha az edény eszik gyerekek, akkor nem kell őrölni a fokhagymát, és tegye be a hüvely egészére. Akkor ez adja az étel ízét, csak nem túl sok élességet.
  6. Tedd egy hüvely koktélparadicsommal és hámozott kis hagyma, akkor adnak extra lédús étel.
  7. Tok szoros nyakkendő és rázza néhányszor alaposan keverjük össze. Tedd a hüvely egy kemencében melegítjük 200 fok, és süssük körülbelül egy óra. A pontos főzési idő függ a méret a lábak és a burgonya szeleteket. Hogy ellenőrizze a készségét a lábak, akkor kell egy kis metszésen keresztül. Hús belsejében ne legyen rózsaszín és áramló lé mindig átlátható.

Tipp: ha elhagyja a csirkecomb burgonya a lyukba idejére sütés, akkor nem alakult a héja. Ezért, ha szükséges, 10 percig, mielőtt a sütés végén a hüvely lehet vágni, és hagyja a tartalmát a sütni. Aztán egy kéreg a lábak lesz zazharistoy.

Csirkecomb burgonyával és sajttal kemencében

Csirkecomb burgonyával és sajttal is főtt a rakott szabad a húst a csontokról. Szükséged lesz csak egy éles késsel. Pre-mosott és obsushennuyu drumstick csirkét kell vágni, hogy a csont mentén a két ellentétes oldalán. Ezután a kapott felét a lábak óvatosan eltávolítjuk a csontokat. E tartani a bőrt - a személyes preferencia kérdése. Természetesen az étel bőrt kap sokkal több étvágygerjesztő és kielégítő. De ő táplálja a zsír réteg burgonya, mert amit az étel ki fog derülni nehezebb megemészteni. Tehát úgy dönt, hogy elhagyja, vagy sem, hogy elhagyja a bőrt, aszerint, hogy azok saját kívánságait.

  • Csirkecomb, megszabadult a csontok - 8 db;
  • Burgonya - 8-10 darab;
  • Hagyma - 1 db;
  • Bármely paradicsomszósz (szósz Kukharsky illeszkednek darab zöldséget, vagy hagyományos Unsharp Adzsika ketchup) - 100-150 g;
  • Sajt (előnyösen mozzarella, de megfelelő és szokásos szilárd) - 150 g;
  • Növényi olaj kenésére formájában;
  • Sót és a fűszereket ízlés szerint.
  1. Csirkecomb tegye egy tálba. Sózzuk, és a szezon fűszerekkel és öntsük a paradicsomszósz. Keverjük pácolja.
  2. Addig tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát.
  3. Burgonya vágjuk vékony szeletekre, és hagyma - fél gyűrű.
  4. Sajt lereszeljük.
  5. Készítsünk egy sütőedénybe - ha szükséges, megkenni növényi olajjal vagy az alján feküdt egy sütőpapírral. Ha jó minőségű tapadásmentes edény, akkor kihagyhatja ezt a lépést.
  6. A nyomtatvány aljára tegye az apróra vágott hagymát, enyhén fűszerezzük ízlés szerint.
  7. Ezután egyenletesen feküdt burgonyaszeletek. Ezt a réteget nem fűszer - ez ad egy kis ízelítőt a szósz és fűszerek csirkével.
  8. Share on burgonya pácolt csirkecomb, enyhén simítsa kézzel.
  9. Küldése edényt a sütőben 180 fok 30-40 percig. Readiness csekk, hornyolt egy szelet burgonya - meg kell puha benne. Annak érdekében, hogy a rendelkezésre álló csirke, az is lehetséges, hogy a metszést.
  10. Távolítsuk el a sütőedénybe a sütőből, és bőségesen töltse ki az edényt reszelt sajttal. Tedd a sütőben további 10-15 percig, hogy olvad a sajt és ez kialakítva étvágygerjesztő aranybarna. Finom csirkecomb burgonya kész!

Tipp: Ez az étel is előállíthatjuk teljes alsó lábszárát, nem megszabadítva a csontok. Ebben az esetben, a sütési idő enyhén növelheti például a húst a csont előkészítése hosszabb.

Csirkecomb burgonyával

  • Hogy ellenőrizze a készségét csirkecomb csinálni egy kis bemetszést. A hús mellett a csont ne legyen rózsaszín vagy piros. Meg kell egy sima fehér-szürke színű, nincs zárványok vérzés. Juice áramló vágáskor a hús, átláthatónak kell lenniük.
  • Vértezze fel a csirkét, akkor egy speciális keverék fűszerekkel csirkéhez. És akkor csináld magad. Ehhez illik, őrölt fekete és piros bors, paprika por, egy kis koriander, granulált fokhagymával és curry por. Csatlakoztassa őket a szeretet, hogy saját egyedi fűszerezés csirke.
  • Fontos, hogy csökkentsék a burgonya - darab legyen az azonos méretű, vagy a legnagyobb nincs elég ideje propechsya.
  • Minden recepthez lehet cserélni az alsó lábszár a csípő. Azonban, ebben az esetben, a főzési idő lehet kissé emelkedett, mivel a combok általában vastagabb alsó lábszárát.
  • Ha lehetséges, kívánatos, hogy a pácolt csirke előre - néhány órával a főzés előtt, de jobb - éjjel.