Csirkecomb burgonyával kemencében recept egy fotó
A kombináció a csirke és a krumpli is lehet nevezni egy klasszikus. Ezen termékek is készíthetők különböző ételeket. Ajánlatunk - a csirkecomb a sütőben burgonyával és hagymával. Ez az étel, ideális a nyaralás asztalra forró. Igen, és az ebéd ilyen sült csirkecomb és zamatos burgonya át tökéletesen.
Mivel az étel sütőben, legyen óvatos formában sütés. Ha szeretné megtudni, hogyan kell elkészíteni a finom csirkecomb a sütőben burgonyával, amelyre ebben a recept.
összetevők
- Csirkecomb - 8 db;
- Burgonya - 6-8 db;
- Hagyma - 1 db;
- Fűszerezés csirke - 2 teáskanál;
- Víz - 100 ml;
- Só - ízlés szerint;
- Növényi olaj - 50 ml;
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzni csirkecomb burgonya a sütőben
Először vizsgáljuk meg csirkecomb (by the way, fel kell olvasztani a) jelenlétére toll. Ha vannak a termék, távolítsa el őket. Ezután öblítsük csirkecomb alatt hideg vízzel, majd törölje szárazra egy papírtörlővel. Transzfer a csirkecomb egy alkalmas szerszám. Arch lábak különleges fűszer és só csirke. Keverjük össze a hozzávalókat. Tegyük félre a páclében csirkecomb 15 percig.
Míg a lábak pácolt, menjen a többi összetevőt, az edényt. Tiszta a héj hagymát. A tisztított hagymát vágott formában félgyűrűknek.
Folyó víz alatt öblítse, burgonya gumó. A burgonyát meghámozzuk, késsel vagy hagyományos, egy speciális hámozó. Készült burgonyát vágott formában a lebenyek (burgonya - 6-8 rész).
Sütőedénybe vagy serpenyőben nem a szokásos zsír toll kevés növényi olajjal. Öntsük a serpenyőbe burgonyával. Megszórjuk tetején olajjal.
A burgonya réteg terjeszteni a hagymát félgyűrűt. Az összetevők a serpenyőben szezon frissen őrölt fekete bors és só.
Hagymás burgonyával, helyezze pácolt csirkecomb. Megszórjuk a maradék ezek olajjal. Oldalsó öntsük serpenyőbe 100 ml vízben.
Fedjük le a hozzávalókat csirke étel fóliával. Küldj serpenyőben csirkecomb és krumpli a sütőben. Bake csirke lábak 200 fok körülbelül 1 óra.
Az edényt levesszük a sütő. Vegye ki a fóliát, vissza a serpenyőt a sütőben további 10-15 percig. Ezalatt az idő alatt, pirított lábak.
Étvágygerjesztő csirkecomb burgonya a sütőben kész! Kellemes étkezés!
Csirke lábak a sütőben burgonyával és gombát egy hüvely
Sült csirkecomb - roppant népszerű étel a világ minden táján. Ezek szolgáltak egy külön edénybe, vagy anélkül köret, használt snack sör. Ezen kívül csak szeretik a gyermekek minden korosztály számára. Nagyon könnyű főzni a sütőben földön maradt. De ez a folyamat tovább egyszerűsíthető. Szükséged lesz egy kulináris hüvely. Ez biztosan nem fog Bree termékek, és ezért nem igényelnek állandó felügyeletet. Egy nagy plusz ennek előállítási módszer szerint az a tény, hogy nincs szükség az olaj, és így a kész ételt fog derülni sokkal hasznosabb, mint a párja, főtt növényi olajat.
- Csirkecomb - 6 db;
- Burgonya - 6-8 db (mérettől függően);
- Champignon - 200 g;
- Paradicsompüré - 1 evőkanál.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Babérlevél;
- koktélparadicsom - 150 g;
- Kis íj - 100 g;
- Kedvenc fűszerek, só - ízlés szerint.
- Csirkecomb alaposan mossa és szárazra papírtörlővel. Ezután dörzsölje őket paradicsompüré, só és fűszerek. Pácolja.
- A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. Ha használja az új burgonya, nem lehet tisztítani - elég jól mosható.
- Gombák mossuk és negyedekre vágják, vagy fél, méretüktől függően.
- Legs, burgonya és gombát helyezzük a hüvely a sütéshez. Ott is tesz egy babérlevél, só és fűszerek ízlés szerint.
- Tiszta fokhagyma gerezd. Dörzsöljük át a reszelő vagy átengedjük sajtó és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Ha az edény eszik gyerekek, akkor nem kell őrölni a fokhagymát, és tegye be a hüvely egészére. Akkor ez adja az étel ízét, csak nem túl sok élességet.
- Tedd egy hüvely koktélparadicsommal és hámozott kis hagyma, akkor adnak extra lédús étel.
- Tok szoros nyakkendő és rázza néhányszor alaposan keverjük össze. Tedd a hüvely egy kemencében melegítjük 200 fok, és süssük körülbelül egy óra. A pontos főzési idő függ a méret a lábak és a burgonya szeleteket. Hogy ellenőrizze a készségét a lábak, akkor kell egy kis metszésen keresztül. Hús belsejében ne legyen rózsaszín és áramló lé mindig átlátható.
Tipp: ha elhagyja a csirkecomb burgonya a lyukba idejére sütés, akkor nem alakult a héja. Ezért, ha szükséges, 10 percig, mielőtt a sütés végén a hüvely lehet vágni, és hagyja a tartalmát a sütni. Aztán egy kéreg a lábak lesz zazharistoy.
Csirkecomb burgonyával és sajttal kemencében
Csirkecomb burgonyával és sajttal is főtt a rakott szabad a húst a csontokról. Szükséged lesz csak egy éles késsel. Pre-mosott és obsushennuyu drumstick csirkét kell vágni, hogy a csont mentén a két ellentétes oldalán. Ezután a kapott felét a lábak óvatosan eltávolítjuk a csontokat. E tartani a bőrt - a személyes preferencia kérdése. Természetesen az étel bőrt kap sokkal több étvágygerjesztő és kielégítő. De ő táplálja a zsír réteg burgonya, mert amit az étel ki fog derülni nehezebb megemészteni. Tehát úgy dönt, hogy elhagyja, vagy sem, hogy elhagyja a bőrt, aszerint, hogy azok saját kívánságait.
- Csirkecomb, megszabadult a csontok - 8 db;
- Burgonya - 8-10 darab;
- Hagyma - 1 db;
- Bármely paradicsomszósz (szósz Kukharsky illeszkednek darab zöldséget, vagy hagyományos Unsharp Adzsika ketchup) - 100-150 g;
- Sajt (előnyösen mozzarella, de megfelelő és szokásos szilárd) - 150 g;
- Növényi olaj kenésére formájában;
- Sót és a fűszereket ízlés szerint.
- Csirkecomb tegye egy tálba. Sózzuk, és a szezon fűszerekkel és öntsük a paradicsomszósz. Keverjük pácolja.
- Addig tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát.
- Burgonya vágjuk vékony szeletekre, és hagyma - fél gyűrű.
- Sajt lereszeljük.
- Készítsünk egy sütőedénybe - ha szükséges, megkenni növényi olajjal vagy az alján feküdt egy sütőpapírral. Ha jó minőségű tapadásmentes edény, akkor kihagyhatja ezt a lépést.
- A nyomtatvány aljára tegye az apróra vágott hagymát, enyhén fűszerezzük ízlés szerint.
- Ezután egyenletesen feküdt burgonyaszeletek. Ezt a réteget nem fűszer - ez ad egy kis ízelítőt a szósz és fűszerek csirkével.
- Share on burgonya pácolt csirkecomb, enyhén simítsa kézzel.
- Küldése edényt a sütőben 180 fok 30-40 percig. Readiness csekk, hornyolt egy szelet burgonya - meg kell puha benne. Annak érdekében, hogy a rendelkezésre álló csirke, az is lehetséges, hogy a metszést.
- Távolítsuk el a sütőedénybe a sütőből, és bőségesen töltse ki az edényt reszelt sajttal. Tedd a sütőben további 10-15 percig, hogy olvad a sajt és ez kialakítva étvágygerjesztő aranybarna. Finom csirkecomb burgonya kész!
Tipp: Ez az étel is előállíthatjuk teljes alsó lábszárát, nem megszabadítva a csontok. Ebben az esetben, a sütési idő enyhén növelheti például a húst a csont előkészítése hosszabb.
- Hogy ellenőrizze a készségét csirkecomb csinálni egy kis bemetszést. A hús mellett a csont ne legyen rózsaszín vagy piros. Meg kell egy sima fehér-szürke színű, nincs zárványok vérzés. Juice áramló vágáskor a hús, átláthatónak kell lenniük.
- Vértezze fel a csirkét, akkor egy speciális keverék fűszerekkel csirkéhez. És akkor csináld magad. Ehhez illik, őrölt fekete és piros bors, paprika por, egy kis koriander, granulált fokhagymával és curry por. Csatlakoztassa őket a szeretet, hogy saját egyedi fűszerezés csirke.
- Fontos, hogy csökkentsék a burgonya - darab legyen az azonos méretű, vagy a legnagyobb nincs elég ideje propechsya.
- Minden recepthez lehet cserélni az alsó lábszár a csípő. Azonban, ebben az esetben, a főzési idő lehet kissé emelkedett, mivel a combok általában vastagabb alsó lábszárát.
- Ha lehetséges, kívánatos, hogy a pácolt csirke előre - néhány órával a főzés előtt, de jobb - éjjel.