A receptek használja kukorica ponty
A fermentációs eljárás fordul a kukoricát a savas anyag, az illata, amely nem nevezhető kellemes az emberre. De ponty ilyen termék jellegzetes szagú és savanyú nagyon szereti. Tűztük a feladat, hogy megtanulják minden fázisában a fermentáció érdekében kérjük magát és szeretteit jó fogást.
Ponty harapás is kukoricán, hogy átment az erjedési folyamatot.
Határozzuk meg a kifejezést
Fermentáció olyan eljárás az elsődleges hasítási cukor és a keményítő. Ez egy közvetlen következménye a aktivitásának tejsavbaktériumok.
Miért ponty önként puszit kukorica, amely a fermentációs szakaszban
Az egyértelmű válasz erre a kérdésre: nem. Itt a leggyakoribb vélemény:
- Először. Ez a kukorica emésztjük a gyomorban a halak gyorsabb, mint a normális. Ponty, ezért nem lehet elégedett, amíg a végén, és mi mindig élelmet keresni a helyet, ahol végre a csali;
- Második. Halak, mint a savanyú íz, és aktívan reagál rá;
- Harmadik. A savas környezet körül alakult ki a fermentált termék megváltoztatja a víz pH-ja. Ez okozza a ponty könnyebben érzékeli a csali.
Recept Dél-Afrika
Recept kefir
Mosás, száraz kukorica. Töltjük egy 5 literes üveget, és töltse le langyos vízzel. Adjunk hozzá 1 csésze joghurt. Záró fedél, ahol a kis pre-Do a légelvezető nyílás. Ellenkező esetben a palack robbant nyomás fordul elő, hogy a fermentáció során.
Ma már könnyű a gazdaságban, hogy megtalálja a megfelelő konténerek az erjedési folyamatot.
univerzális recept
Nemcsak alkalmas fermentációs kukoricát. E szerint a recept, akkor elvégzi a folyamat erjedő bármi. Vegyünk száraz élelmiszer (legalább 1 kg). Keverjük össze a megoldást, amelyben a következő alkotórészeket egészül ki: EM készítmény 12 ml, 8 ml szirup, meleg 280 ml nem-klórozott vízzel. A kapott elegyet tegye az ilyen körülmények között, hogy a hozzáférést az oxigén kizárták. Például, egy szűk csomag celofán. A teljes fermentációs folyamat körülbelül egy hétig tart. Ready erjesztett takarmányok mix feed. Az arány 1: 5.
Egy kis tanácsot. Ha szorosan összefogjuk az erjesztett takarmányok, tárolható ebben az állapotban, legfeljebb egy hónapra.