Üzleti terv a büfé „- hogyan kell megszervezni egy büfé
Forma beépítése
Buffet jobban megéri megnyitni, mivel az állapot egy személy vagy egyéni vállalkozó. Regisztráció jogi személyek igényel jelentős levonás adók mellett a bonyolult kezelési jelentés. Egyes munkáltatók nem regisztrálja az adó kiszámítását az a tény, hogy az érintett szolgáltatások nincs ideje reagálni a magatartás a kereskedelem vagy nem vette észre. Azonban ez a lehetőség csak a alapítók az egynapos büfék, amely szervezi az asztalukon egy sportesemény, találkozók és hasonló események. Ebben az esetben a teljes üzleti terv szekrény csökken megállapodást kötött a rendezvény szervezői.
Meghatározása a vevő és a választás egy svédasztalos helyen
Megszervezéséért büfével kell 10-30 nm Természetesen a már leírt-by-éjszakai büfék kérdés lízing területen nem: elég lesz ahhoz, hogy egy pár sátor egy többé-kevésbé a termékek széles skáláját.
Meghatározása svédasztalos helyen, közvetlenül attól függ, milyen a fogyasztó a célzott. A vállalati ügyfelek kiszolgálása büfé kell lennie a területén a vállalkozás: Az üzleti központban, közvetlenül a műhely, az egyetemi épület, és így tovább. A különlegessége az üzleti terv a vállalati típusú svédasztalos rájött elég hosszú és kemény. Itt meg kell gondosan és aprólékosan kiválasztott személyzet gyakran változik: karrier növekedés a szekrényben nem nyújt, és a fizetések általában alacsony. Akkor is kell egy csomó költséget szervezni az ebédlőben, követelményeinek teljes mértékben megfelelő a vállalkozás, amelynek területén lakik. Szép dolog, hogy a lakoma tevékenysége a vállalati készek rendelni a szekrényben, ha képes biztosítani számukra. Ez a bevétel összehasonlítható két hónap.
Az élelmiszer kantin üzleti terv előírja a járművezetők a bérleti terület perifériáján a város vagy az autópályán is, valamint autóbusz-állomások. Itt az ügyfelek és a busz utasai. A különlegessége az ezeken a helyeken viszonylag alacsony a verseny, mint az útszéli szolgáltatás még nem dolgoztak ki a végéig. A lejtők még nagy utasforgalom nem teljes gyorséttermi.
Mi a takarmány, és ahol a készítményt szedni?
Büfé, általában az alábbiakban felsorolt áruk körét:
• hideg ételek;
• Második fogás;
• péksütemények és cukrászsütemények;
• gyümölcslevek;
• Több fajta ásványvíz;
• kávé (főzött és instant);
• fagylalt;
• alkoholmentes italok;
• dió, chips és egyéb snack termékek.
Ha az üzleti terv nem jár a büfé települések, megközelítő bár, School of Business tanács nem volt hajlandó az utolsó két pont. Sütemény lehet megvásárolni, mint a friss, és állapodjanak meg a kínálat félig fagyott, a legfontosabb dolog -, hogy egy széles tartományban. Meleg étel is ajánlatos, hogy ne gyártson magukat, és távol a legközelebbi iskola. Akkor is gondoskodik a főzés és a helyi nyugdíjasok, ha képesek megfelelő minőségű élelmiszer.
Egy alternatív megközelítés: a hazai konyha kerekeken
Ha az irodában nincs büfé vagy kávézó, közel egyharmada az irodai dolgozók hajlandó használni a szolgáltatást szállít ételeket. Különösen, ha olcsó ajánlat egy teljes meleg étel, nem gyorsétterem. A legtöbb irodában típusát senki részt vesz a szervezet a munkatársak teljesítménye, és menni vacsorázni a kávézóban minden nap az emberek nem hajlandók: ez túl sokáig tart, és a többség egyszerűen drága. Ezért az üzleti tervet a büfé. aki eljön, és fel fogja ajánlani a házi készítésű ételeket, egyre nagyon népszerű, különösen a fiatalok nyugdíjasok, háziasszonyok és szakácsok egységes. Nem igényel tanúsítványok és engedélyek nem ellenőrzi az egészségügyi előírásoknak, nem vásárolják szakmai felszerelés. Hanem szuper-profit nem kell várni, mert a termelési létesítmények találhatók, általában a saját konyha, és egy pár kéz, és a szállítást végzik improvizatív módon. Az átlagár a vacsora - 50-60 rubel, míg az ügyfelek száma, mint általában, nem több, mint tíz. Mindazonáltal, olcsó meleg étel mindig talál egy vevőt, és hozza átlagosan 10 000 rubelt a profit.
Vagy hagyjuk az online jelentkezési lapot, és akkor felveszik a kapcsolatot a menedzser:
Az ára egyedi üzleti terv indul 50 000 rubelt. végső költsége
egyedileg meghatározott alapján a projekt kezdeti adatokat.
Mi megbízható: