Tarisznyarák készítmény

Még a szovjet időkben, a kezdetektől fogva, rák botok, amelyeket készült fehér halhús, tartják az egyik csemegéje a kor. Ők is egyenlővé fekete kaviár az értéke. Ki ez elérhető és népszerű termék egy összetevő a sok salátát. Próbáljuk megérteni részletesebben mi a rák botok, amelynek összetétele és továbbra is rejtély sok rajongó a terméket.

általános információk

Ezek rák botok készülnek feldolgozott aprított húst tengeri hal - Surimi. Annak ellenére, hogy a név, rák húst a felállás nem fog találni. Európában a termék elkezdte használni a közepén a múlt században, Magyarországon ez volt a 80-as években. Sokan úgy vélik, hogy valahogy az előállítására használ halhulladékból, de tévednek. Csak a friss hal filé 6-10 órával a kezelést. Emiatt üzemek rudak partján található a tengerek és óceánok.

A fogyasztók jogosultak egyetlen. A termelés surimi felhasznált nem a legjobb fajta hal: közönséges tőkehal, szürke tőkehal, a foltos tőkehal, sárga tőkehal, jack makréla, a kék puha tőkehal. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kapott termék nem rendelkezik sem a szag sem különleges ízt, az általában egy sor összetevők: cukor, keményítő, a tojás és a növényi fehérjék, só, stabilizátorokat, olaj, különféle aromák és ízfokozók. Ennek eredményeként, a végtermék 45% darált hal. A norma 25%. Egy kicsit tovább fogjuk mondani részletesebben, amelyeket készült rák botok.

Mi legyen a rák botok

Most már tudjuk, mit kell lenniük, beszéljünk a textúráját és megjelenését. ezek általában négyszögletes hosszúkás alakú, és van egy sárga-piros vagy piros. Ezek puff szét a rétegek nem nehéz, mivel a lazításra. Íz - enyhén sós, struktúra - hasonló gumi. A színe és alakja pálca homályosan hasonlítanak a karmai egy rák, a húst.

Kiváló minőségű termék könnyen meg lehet különböztetni a rossz. Tehát ha vásárolni akkor mindig értik, téves vagy nem erre a célra. Elvégre, ha vásárolni rák botok, amelynek összetétele nem felel meg a szabványnak, akkor lehet száraz és omladozó hiánya miatt hal és oversaturation keményítő, szója. Ez is befolyásolja a megjelenését és ízét. A termék nem törik el, ha hajlott, de ez könnyen fordulni, hogy szaftos és egyenletes színű. Mindig nézd meg a hozzávalókat. Ebben az esetben, ha surimi nem szerepel az első helyen, előtted - botok, surimi ami kevesebb, mint a norma.

Tarisznyarák: struktúra, előnyei és hátrányai

Elvileg az eledel előnyei saját maguk által, és nem. De ez nem meglepő. Mi lehet az előnyeit nem egészen természetes termék? Többek között, a hőkezelés alatt elveszik még az sem volt: zsírok, vitaminok és ásványi anyagok. Továbbra is az egyik hal fehérje. Ez elősegíti a sebgyógyulást, megakadályozza a zsírmáj, és normalizálja a zsíranyagcserét és segít szintetizálni nukleinsavak és bizonyos hormonok. De mint surimi csak mintegy 25% -át a teljes kompozíció, a fehérjét a termék nem elég.

Kiderült, hogy ha veszel egy minőségi termék, csak nem minden nap, akkor nem árt. Éppen ellenkezőleg, ez csak akkor használja (meleg táplálékra ha szükséges). By the way, minden káros a rúd leírt azok csomagolásán. Beszélünk mindenféle stabilizátorokat, színezékeket, aromákat erősítők, aromák és dúsító anyagok. Ezek nem a legjobb módja hatással van az egészségre, mivel ezek többek között, hogy provokálni súlyosbodását krónikus betegségek vagy allergiát okozhatnak. adatok káros anyagok vannak tiltva számos európai országban. Összefoglalva, meg kell jegyezni, hogy érdemes megvenni a pálca a vákuumcsomagolt, súly alapján értékesített lehet szennyezett mikrobiológiai vonalon.

A részletes összetételét halpaszta

Egy kicsit, ezt a kérdést a fent kiemelt. Most laknak rajta részletesebben. A fő követelmény alkotó - megtartja az eredeti szerkezetét és integritását még hőkezelés és a mélyhűtött. Mesélj egy kicsit a kinevezését a különböző összetevők alkotják a rák botok. A készítmény, amely mindig is rejtély, egy kis priotkroem. A keményítő a link elemeinek halfehérje. Hála neki, botok megtartják rugalmasságukat feldolgozás után.

Növényi olaj és a víz - kötő összetevők. Az első az, hogy a nagy tisztaságú, és E-vitamint tartalmaz, és A. A második - mechanikusan kell tisztítani, lágyított, kezelt ultraibolya fény és ozonizált. Kinevezés színezék E160 -, így kapjuk a terméket egy étvágygerjesztő színes rák hús. nátrium-glutamát (E621) - ízfokozó. Carrageenan E410 és E407 - hasznos természetes sűrítőszereket tengeri algákból, kinyújtva a nehézfémeket a szervezetben, és amelyek fekélyellenes és vírusellenes biológiai aktivitását.

Calorie Tarisznyarák

Valamilyen oknál fogva, akkor egy falat, éhes szerint az étel? A válasz nagyon egyszerű - egy alacsony kalóriatartalmú, így nem kell aggódnia, a testsúly, evett egy csomagban. 100 gramm termékben számlák csak 100 kalóriát. A tápérték a következőképpen: fehérjék - körülbelül 6 gramm szénhidrátot - körülbelül 10 gramm. Tehát, figyelembe véve az erejét rák botok, összetételű, kalória, nagyobb figyelmet fordítanak a kompozíció. Az utóbbi nem lényeges. Kivéve azokat, akik gyakran ül a diéta, és ez a termék javallt.

Rák botok az étrendben

A legjobb gyártók a rák botok

Most a polcokon megtalálható különféle fagyasztott tengeri termékek, amelyek nagyon kapós. Mindazonáltal figyelembe vettük a termék továbbra is a kereslet. Ez annak köszönhető, hogy egyre több és alacsony költségek mellett. Ez a piac már régóta megoszlanak a termelők között, nincs változás az erőviszonyok nem várható a közeljövőben. Így akartuk vásárolni rák botok. A gyártók csak három vállalat meghatározó szereplői a magyar piacon. GP veszi „Viciunai” Körülbelül 40% -a piacon - a vállalat Litvánia, amely képviseli a jól ismert védjegy VICI. Fő létesítmények találhatók Kalinyingrád.

A második, hogy (a 20% -os) karjalai malom, és a harmadik - ROCK-1, továbbá a részesedése 20%. Három a gyártók, akik osztoznak a maradék 20% -ot. Ez - "Albatross", "Meridian" és a "Mikulás Braemar." Tehát, ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg róla, a termék összetétele, hogy mit tett rák botok, vásárolni őket az egyik vállalat. Bár, persze, úgy dönt.

Annak ellenére, hogy a rák botok (összetétel) nem messze azoktól, amelyek az elején a termelés, de még mindig nagy a kereslet között háziasszonyok és továbbra is gyakori vendég az asztalunkra. Ebben az esetben, ha azt akarjuk, hogy tőlük a legnagyobb hasznot, akkor nem ajánlott végezni bármilyen hőkezeléssel. És akkor adjunk a ízt minden étel, amit adunk. Nem is beszélve a kérelmet külön étkezés. Jó étvágyat.