Szűzérmék recept egy fotó
Hogy előkészítse a finom szűzérmék, nem kell semmilyen speciális trükkök és bonyolult konyhatechnikai eljárások. A fő feladat - nem szárad ki a hús, hogy mentse a szálak puhasága és megtalálni a megfelelő kísérettel. Tehát a példánkban, elkészítjük szűzérmék bacon, és biztosítja, együtt fűszeres mustárral.
Ebben az esetben mi csinálunk nélkül előzetes pácolás és hosszú az összetevők listáján. A minimális mennyiségű fűszereket, szűzpecsenye, szalonna -, hogy minden alkatrész a főétel. Gyorsan megpirítjuk a húst egy serpenyőben, hogy a készség a sütőben, és kap egy tökéletes eredményt!
- sertés (filé) - 500 g;
- füstölt szalonna - 7-8 szálak;
- só és bors - ízlés szerint.
Szűzérmék recept egy fotó
Főzni szűzérmék bacon
- Clipping én, szárítjuk, és darabokra vágjuk körülbelül 2 cm vastag.
- Minden üres nem verte, csomagolja szalonna. Rögzíteni a forma, spárgával átkötött, minden medált. Mindkét oldalán a sertéshús megszórjuk sóval és borssal.
- Enyhén olajozott alaposan felmelegedjen a grill serpenyőben vagy egy egyszerű serpenyőben vastag alsó. Már a forró felületre terjedt medálokat, sütjük át magas hő. Miután az alsó borítja húskészítmények benne aranybarna, fordítsa sertés a másik oldalon.
- Zarumyanennye szűzérmék mindkét oldalán csúsztatjuk egy sütőedénybe, és küldje el előmelegített 170 fokos sütőben körülbelül 25 percig.