Rakott makaróni és a csirke recept fotó, magic

Oktatási program kezdőknek háziasszonyok: csak egy közönséges rakott.

Mit csinál a maradványait tegnapi vacsora, például tésztát? Fed macska vagy kutya? Jó üzlet. De csak akkor, ha nem inkább a Kotopes suhomyatnuyu hrustyashku, vagy ha nem kell MacsEb vagy te, mint én, helyesen gondolom, hogy talán túl sok - a takarmány az állatok emberi ételt.

Tehát, mivel tegnap óta este: egy kis főtt tészta és nem kívánnak a főzés. Nézze meg, mi a hűtőben: csirkemell, tojás, tejtermékek (th „vonalon” szinte minden!), Olívaolaj és néhány zöldség. Mivel mindez megy? Az első, a legegyszerűbb, logikai, és ízletes, ami eszébe jut - egy tűzálló. Sült tészta és csirke. És készíteni.

Ebben a receptben nincs semmi bonyolult, és előtted egy tipikus oktatási program kezdőknek és nem csak naplopók. Azok számára, akik még soha nem. Plusz egy nagy tanulsága az újrahasznosítás főtt tészta.

A töltelék hozzávalói:

• maradványait főtt tészta
• főtt csirkemell - 1 db.
• Tojás - 3 db.
• -50-70 ml tej
• tejföl vagy 100-150 ml
• 1 közepes hagyma feje
• > Sajt - 70-100 gramm.
• növényi olaj
• só, bors

Hogyan kell főzni egy rakott makaróni és a csirke

Csirkemell és befagyasztjuk forraljuk sós vízben. Hagyma megtisztítják, finoman shinkuem. Csirke is vágja a lehető legfinomabban - egy tűzálló ne legyen nagy darab hús: ez durva, de csúnya és íztelen.

Főzés pan: felmelegedni, öntsünk olívaolajat (kissé függ a mennyiségű tészta), és elterjedt a forró olajba csirke darabokat és hagyma.
Fry, amíg aranybarna

Most a forma a sütéshez - szükség van a felkészülésre. Van szilikon, de bármilyen: üveg, porcelán, fém, fólia.
Formaleválasztó olaj, és elterjedt a tészta - vagy az egészet egyszerre vagy fél. Ez attól függ, hogy hány réteget lesz húsos. Szeretné szórakozni? Finom, hogy fél a tésztát, és négy réteg (tészta - csirke hagyma - tészta - csirke hagyma). Siess - feküdt ki a csomó tésztát egyszerre.

Követve laikus csirke hagymás rétegben.

Készítsük el a mártást. Gyártunk egy tál tojás, enyhén habverővel habverővel. Nem kell a habcsók csúcsok homogenitás eléréséhez elegendő - a fehérje és a tojássárgáját összekeverjük.

Sóval és borssal. Add tejföl vagy tejszín.
Öntsük a tej keverékével, keverjük még egyszer.
Három sajt egy durva reszelő, adjuk hozzá a tejszínt és a tojás.

Töltsük meg a tészta szósszal csirke és tegye előmelegített sütőben.

Rakott lesz kész 30 perc alatt, ha meg a hőmérséklet 180-190 ° C-on, majd lehetséges lesz, hogy húzza ki, és kissé kihűlni, darabokra vágjuk.
Ez minden. Remélem nem volt nehéz 🙂

Hogyan lehet változatossá egy tűzálló? Dish bár földhözragadt, képzelet jobb elengedni szabadon repülő. Próbálja meg hozzáadni gombák (különösen, ha azok is maradtak, miután a tegnapi étvágytalanság), bármilyen zöldség, hús, hal, kolbász és sonka maradék, sajttál. Ne feledd, hogy a rakott jó, ha az alap - a tészta, vagy valamilyen gabona, burgonya vagy „tartás” a fő ízét. Minden más csak „hozzáadott”, és hogy „a többi” nem kell túl sokat.

Azonban, ha nem felelnek meg az arányokat is jó: minden hiba van a csodálatos oldalon. Gyanítom, hogy azért, mert a „megsértését”, és van egy hirtelen remekei világ konyha, mint moussaka. Túl, egy rakott a maga nemében.

Jolly húsos te!