Pörkölttel burgonyával kukta - recept
Hozzávalók „hús pörkölt burgonya egy kukta”:
- Hús (sertés darabokat 60 gramm) - 500 g
- Bacon (kész kockára vágás) - 1 Horst.
- Gomba (fagyasztott vagy frissen vágott) - 1 Horst.
- Sárgarépa (fagyasztott vagy friss (bármely menet)) - 1 Horst.
- Bell paprika (fagyasztott vagy friss, pálca) - 1 Horst.
- Burgonya (vágjuk nagyobb közepes méretű, a fele) - 6 db
- Só (Akkor sózzuk ízlés.) - 1 evőkanál. l.
- Fűszerek (az ízlése, hogy tetszik)
- babérlevél - 1 darab
- Gyógynövények (szárított, fagyasztott, minden) - 1/2 Horst.
- Növényi olaj - 3-4 evőkanál. l.
Recept „hús pörkölt burgonya egy kukta”:
Mivel szakács kukta, étel az asztalon kell lennie minden rendben.
Pour az olaj alján a tűzhely.
Kapcsolja be a kályha felmelegszik a legerősebb.
Rascal tűzhely.
Tedd a húst, és pirítsuk meg gyorsan, keverés nélkül elengedte gyümölcslé.
Küldjük a serpenyőben szalonna és gomba.
Tegyen egy sárgarépa, paprika. Az egyik pillanatban pörkölt, időnként megkeverve.
Tegye a burgonyát.
Só, bors, babérlevél.
Tegyen egy friss fűszernövények (szárított, fagyasztott, ilyenek)
Pour forró vizet, körülbelül 1-2 cm nem lefedő burgonya.
Ne keverjük.
Zárja le a kukta fedelét.
Ha a nyomás gépelt, a stoppert 5 percig. Fűtőlap legalábbis csökkentésére.
Lejárt az idő.
Kapcsolja ki a kályha. Hagyjuk a tűzhelyen lassú gőz menekülni.
Bízunk benne, hogy amikor a szelep le van engedve.
Kész! Softest hús, burgonya főzni, de nem forr. Jó étvágyat.