Pácolás gombát otthon gyorsan egy lépésről lépésre recept fotók

Hogyan pácolt gomba

Gomba már régóta szerette a főzés, mert különböznek finom ízű, könnyen előállíthatók és sokoldalúság. Közülük is főzni egy finom gyors snack, egy csodálatos gombamártással tészta vagy burgonya, de különösen népszerű mindig marinált gombák. Nem szükséges, hogy vesz egy snack kész formában, elvégre akkor a pácolt gombát otthon gyorsan és egyszerűen. Sőt, a hazai, akkor főzni egy élvezet azzal a kiegészítéssel, a kedvenc gyógynövények és fűszerek. Fontos, hogy meg nem csak gyors, hanem egy igazán jó recept ecetes gomba. Ezen a ponton vagyunk, te és segítséget.

összetevők:

Hogyan pácolt gomba
Gombák (500 g)
Hogyan pácolt gomba
Vizet (500 ml).
Hogyan pácolt gomba
Ecet ('50)
Hogyan pácolt gomba
Növényi olaj (50 ml).
Hogyan pácolt gomba
Só (1 evőkanálnyi)
Hogyan pácolt gomba
Cukor (1,5 evőkanál)
Hogyan pácolt gomba
Fokhagyma (2 gerezd)
Hogyan pácolt gomba
Mustármag ('10)
Hogyan pácolt gomba
szegfűbors borsó
Hogyan pácolt gomba
babérlevél

Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:

Hogyan pácolt gomba

Ha gyorsan pácolt zamatos és fűszeres gomba, előkészíti a szükséges termékeket, beleértve az olajat, cukrot, sót és a fűszereket. Az olajat ebben az esetben is meg kell finomítani, hogy az íze a kész gomba volt könnyű és finom.

Hogyan pácolt gomba

Pácolás gomba kezdeni pre-gombás kezelés. Ezeket alaposan le kell mosni, hogy megszabaduljon a földet, óvatosan vágja le a szárat, majd szárazra egy papírtörlővel vagy normális. Készül gombát vágjuk félbe vagy negyedekre, ha a gomba túl nagy.

Hogyan pácolt gomba

Gyorsan lé termékek csak a forrásban lévő pác. Hogy, öntsük egy mély edényt a szükséges mennyiségű tiszta víz, arch neki cukrot és a sót, és adjunk hozzá a mustármag, apróra vágott fokhagymát, valamint az összes szükséges fűszereket. Csak öntsük egy serpenyőbe, és forraljuk növényi olaj fűszeres húslevest. Miután a pác kezd forrni, megszórjuk benne elkészített gombát, és továbbra pácolás csiperkegomba 5 percig.

Hogyan pácolt gomba

Ezután öntsük a termékek ecetet, keverjük húslevest. Áztassa a gombát, hogy körülbelül 5 percig, majd egyenletesen oszlik meg a gombát tiszta előkészített üvegekbe, öntsünk forró pác, fedjük le, és várja az indító kihűlni teljesen.

Hogyan pácolt gomba

Ezeket a gombákat pácolt az otthon lesz használatra kész után néhány órával a hűtőben, de jobb, ha hagyjuk őket ott az éjszakát. Jó étvágyat!