Milyen termékeket kell a diéta, hogy lefogy, hogy érvényes a szénhidrátokat, receptek
Az elmúlt években sokan kezdik, hogy vajon mi élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot. Ez az érdeklődés nyilvánul meg, elsősorban az emberek, akik szembesülnek azzal a problémával, túlsúly, valamint azokat, akik igyekeznek megőrizni erős egészségre. Szénhidrát több fajtája. így ez a pont nagyon fontos: ha a test jön a nagy számok nem szénhidrát, ez problémákat okozhat az emberek számára, a leggyakoribb, amely az elhízás.
A szénhidrátok alkalmazására
A szénhidrátok alapvető fontosságúak a szokásos gyakorlásához humán élettani folyamatokat. Ha megkapják az ételt a szervezet megkapja a szénhidrátok, ezt alakítja az energiát, ami lehetővé teszi a személy mozog és normálisan működik minden rendszer és szerveket. Szénhidrátok hasznos, hogy lehetővé teszi, hogy megfelelően működjön, és a máj, valamint támogatja normális anyagcsere zsírok és fehérjék, segítve szintetizálni hormonok és enzimek. Mivel mindezen előnyös tulajdonságokat, akkor nem szükséges, hogy úgy gondolja, hogy az egyetlen ok, sürgősen meg kell mozgatni, hogy a szénhidrát diéta. Csak azt kell nyomon követni, hogy hány szénhidrát jut a szervezetbe, mint amikor túlzott fogyasztása megzavarhatja az anyagcserét.
Mielőtt foglalkozunk azzal a ténnyel, hogy milyen ételeket tartalmaz szénhidrátot, nem árt, ha többet szeretne megtudni a fajta szénhidrátok. Jönnek két típusa van: egyszerű és összetett. A lista az egyszerű szénhidrátok bemutatott monoszacharidok, amelyek közé tartozik a glükóz, galaktóz és fruktóz. Szintén ebben a csoportban jelen van, és diszacharidok - szacharóz, maltóz és laktóz.
A komplex szénhidrátok - a poliszacharidok. Ebben a csoportban általában a továbbiakban glikogén, keményítő, cellulóz és pektinek. Mindegyik anyagok szükséges testünk, mert segít fenntartani a helyes útra az anyagcsere-folyamatokat.
Hatások szervezet szénhidrát
Miután a tápcsatornában, ez elég gyorsan felszívódik a vérbe, és csak rajta keresztül jut el a belső szerveket. A glükóz haszonnal jár a testület, amely megkönnyíti az energia felvételére, de ez a folyamat csak akkor lehetséges, ha az inzulin. Ez az anyag szükség nagy mennyiségben az emberi agy: a napi követelmény glükóz 10-szer nagyobb, mint az összes többi szerv. Ezért nem véletlen, a szakértők tanácsot az emberek nem kemény szellemi munka, hogy növelje a fogyasztást étcsokoládé. Ez a termék tartalmaz egy csomó glükóz.
Mindez világosan mutatja, hogy miért fontos tudni, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak sok szénhidrátot. Ez lehetővé teszi, hogy fenntartsák a szükséges mennyiségű energiát. A legtöbb glükóz található banán, málna, szőlő, sárgarépa, káposzta és egyéb zöldségek és gyümölcsök.
Szintén érdemes szólt egy pár szót a fruktóz. Ellentétben a glükóz, fruktóz hozza a minimális kárt a szervezetben, ezért használhatja még a cukorbetegeknek. Ez annak köszönhető, hogy képes bejuthat a szervek sejtek inzulin nélkül.
A fruktóz édesebb az íze és nem okoz fogszuvasodást. A folyamat metabolizáló fruktóz tart, mint a glükóz, így akár cukorbetegek nem tartja kényelmetlenséget. Sok fruktóz élelmiszerekben található meg, mint az alma, méz, szőlő, fekete ribizli.
Körülbelül galaktóz tudni egy pár vagyunk. A szabad formájú monoszacharid, hogy hiányzik az élelmiszerekben. Ez az eredmény felosztása laktóz az emésztőrendszerben. Az utolsó test lesz, ha az emberek rendszeresen fogyasztanak tejet vagy tejterméket. Ezért az a kérdés, hogy a szénhidrát-tartalom az élelmiszerek elválaszthatatlanul kapcsolódik a tejet. Miután a szervezetben, a legtöbb galaktóz, vetjük alá, bizonyos folyamatokkal, transzformáljuk a májban a glükóz és ezután kezd lehet használni az anyagcsere-folyamatokat.
Abban a csoportban, az egyszerű cukrok is megjelenik diszacharidok - szacharóz, a laktóz és a maltóz. Ezek az anyagok felszívódnak sokkal hosszabb, szemben a szénhidrátok alkotják a csoportot monoszacharidok. túlsúly gyakran miatt előfordul, hogy a megnövekedett fogyasztás szacharóz. Ez a szénhidrát belép az emberi test egy tiszta formában, ami azt jelenti, hogy a testtömeg-növekedés a meg. A legtöbb gazdag szacharóz termékek, mint a fagylalt, a cukrot és sütőipari termékek. Általánosságban elmondható, hogy az összes ezeket a dolgokat, hogy mi tetszik, mert a kellemes ízű.
Figyelembe véve a téma a szénhidrát- élelmiszerek, meg kell mondani néhány szót a sör, amely sokak szerint a rajongók az ital, bűnös látszatát hasi zsír. Ez a hatás okozza maltóz - maláta cukor, ami annak az eredménye keményítő lebontási, amelyek befolyásolják emésztő enzimek maláta. A legmagasabb szintű maltóz termékek, mint a maláta-kivonat, sör, bizonyos típusú süteményekben.
A lista tartalmazza a diszacharidok és laktóz, amelyek fő forrásai a tejtermékek. Miután a tápcsatornában, a laktózra speciális enzimek hatnak, így a hasító őt glükóz és galaktóz. A laktóz a legfontosabb a gyermek testén, így mindannyian a gyermekkortól a szülők tanítják a tejet. Hasznos laktóz és felnőttek miatt, hogy képes helyreállítani a tevékenység a bélflóra és javítja bélműködést.
Kap egy ötlet tartalmazó termékek egyszerű szénhidrátok, akkor kezdődik, hogy megvizsgálja és összetett, úgynevezett poliszacharidok.
Glikogén - tartalék poliszacharid, amely, ha ki vannak téve a bizonyos enzimek átalakul glükóz. Ez az anyag általában úgynevezett szénhidrát állati szövetekben. Nagyon kevés van meg a húsipari termékek, a legtöbb gazdag a máj. Is, akkor kap egy részét a glikogén és keményítő. Ezt a vegyületet biztosít 80% a teljes belépő be testünk szénhidrátok.
A legtöbb gazdag keményítőben burgonya, tök, banán, sárgarépa, gabonafélék. Keményítő emésztési folyamatot sok időt vesz igénybe, így a formáció glükóz. De ez történik, ha a keményítőt gabonából nyert, a burgonya és a kenyér. Ha a keményítő megadott tiszta formában egy szervezetben, az asszimilációs folyamat történik nagyon gyorsan.
Hasznos tartalmazó termékek szénhidrátokat a szervezet számára
A test nem kevésbé fontos rost és pektin. Az elegendő ezen anyagok lehetnek rendszeres fogyasztása a következő termékek:
Miután megismerése a élelmiszerek listáját, amelyek gazdag szénhidrátok, különösen azokat, amelyek részesülnek a testünk, ez elég logikus, hogy közvetlenül az egészséges táplálkozás és a szakács néhány ízletes étel ezeket az összetevőket. Az alábbiakban receptek szénhidrátok, amelyek biztosan tetszeni fog.
Müzli mézzel, málna és mogyorót
- Zabliszt - 220 g;
- Friss narancslé - 125 g;
- Fehér joghurt - 225 ml;
- Egy citrom héja,
- Alma - 2 db.;
- Raspberry - 200 g;
- Mogyoró - 50 g
Kezdetben, a szükséges kapacitás elmozdulás a zabpehely, add hozzá a narancslevet és egy pohár hideg vizet forralt. Ezt a masszát jól elkeverjük, lefedjük, és tegye a hűtőszekrényben egy éjszakán át. A következő napon a keveréket fel kell tenni a méz, joghurt és a citrom héját. Ezután meg kell készíteni az alma -, hogy távolítsa el a héj, mag és apróra vágjuk, vagy lereszeljük. Ez súlya is elmozdulás a zabpehely. Akkor meg kell vágni a nagy darab mogyoró, a majdnem kész tömeg hozzá a málna és a dió. Alapos keverés után megkezdődhet a reggelit.
Saláta a bab és a sárgarépa
- Sárgarépa - 2-3 db.;
- Hagyma - 1 fej;
- Főtt vörös bab - 300 g;
- Paradicsompüré - 4 evőkanál. kanál;
- Növényi olaj;
- Chili por,
- Sót.
Először is, el kell készíteni és a sárgarépa - ez hámozott, aprított egy reszelő koreai sárgarépa. Továbbá szükség van hozzá az apróra vágott hagymát vékony fél-gyűrű. A lemezt tegye az edényt, öntsünk növényi olaj és megsütjük a hagymát. Amikor ez pirított, adjuk hozzá a sárgarépát és tovább sütjük 5 percig. A jel kész lesz a megjelenése sárgarépalé. Ezután a masszát ízesítéséhez szükséges sóval és borssal, paradicsompürét, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű forró vízzel.
Ennek eredményeként, ahelyett, burgonyapüré állítólag kell paradicsomszósz. Pan lefedjük, majd adja a mártást még két vagy három percig. Ezt követően a növényi tömeg hozzá bab, egészet jól összekeverjük, és távolítsa el pan a hőt. Most eltolódás saláta étel folpack, és tegyük hűtőszekrényben kihűlni.
Banán, sült dióval
- Banán - 4 db.;
- Szárított sárgabarack - fél csésze;
- Facsavarok - 1/3 csésze;
- Méz - 1-2 evőkanál. kanál;
- fahéj;
- Smetana.
Először is meg kell hámozatlan banán vágott hosszában két részre. Aztán eltolódhat fólia, nem csomagoló, bevonva mindkét felét mézzel és meghintjük keverékével apróra vágott diót és a szárított sárgabarack. Ezután a banán lehet csomagolni, és elküldi a sütőben 20 percig 190 fok. A kész étel is lehet enni tejföllel.
Forming adagban tartalmazó termékek szénhidrátokat, ügyelni kell arra, hogy az abban lévő és élelmiszerek gazdag fehérjék és zsírok. Ratio ezen anyagok egyensúlyban kell lennie. Mert normális működését a szervezet kap egy bizonyos mennyiségű tápanyagot, a szénhidrátot kell nyújtani mintegy 50-60% -a normális napi kalória. Ezért nem ajánlott enni néhány gyümölcs, diófélék és zöldségek. A menü kell a változatos és kiegyensúlyozott, akkor a szervezet fogja ellátni a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, amelyek segítenek fenntartani a jó egészség.
következtetés
Starchikova Jeanne Arkadievna