Mi gin és hogyan meginni
Jin azt állította, a cím a legnépszerűbb ital az angolszász országokban, de elvesztette azt a helyet a becsület whisky. Úgy ivott tisztán, koktélok és még terápiás célokra, sőt, amelyre létrehozták. Azt hiszem, itt az ideje lépni a történet.
A történelem gin kapott gyógyszeres figyelemelterelés
Kétségtelen, hogy a népszerűsége gin hozott boróka. Ez az üzem a fő íz az ital. Azzal érvelt, hogy az első gin állítjuk elő a XII században holland szerzetesek gyógyítja a bubópestis. Az biztos, hogy néz ki, mint egy kis igazság, de az emberek hittek a boróka. Például köztudott, hogy számos, a pestis készített magának egy maszkot, ami bele van varrva a borókabogyó.
Bárhogy legyen is, a vezetés a létrehozását a holland gin tartozik. Hivatalosan az italt először nyert orvos Frantsiskom De La Bua, amely a Leiden University nevű Silvius. Ez történt 1650-ben. Silvius részt vesz a keresést gyógyszerek vese, amint az jól ismert, a boróka és az alkohol jó diuretikumok. Általában 20 év után a gin már elment a tömegtermelés által vezetett Lucas Bolsa, aki látta ezt a lehetőséget az új likőrt. Az új ital nagyon hangsúlyos boróka íze, így válassza ki a megfelelő nevet - #xAB; genever # xbb; vagy #xAB; jenever # xbb; (A francia. #xAB; jemevre # xbb; - mozhevelnik).
népszerűség #xAB; zhenevera # xbb; nőtt, ami azt eredményezi, hogy az ital gyorsan választott holland katonák. Abban az időben, a háború igazságos volt, míg a holland volt a brit szövetségese, így inni gyorsan jött Angliába a kezében brit csapatok. Végére a XVI században Anglia teljes késztették #xAB; genever # xbb;, amely újraértelmezte a maga módján, mint a gin (gin).
1689-ben, az angol trón holland király Vilgelm Iii Oransky, aki eleinte nem nagyon tetszett népét. Elment a trükk - betiltotta az import alkoholos italok, és ezáltal támogatja a helyi termelők. holland #xAB; zhenever # xbb; megszűnt áramlik az ország és a helyi emberek üldözni kezdték a saját, míg a termelés volumene ugrott a tetőn keresztül. Ez is indokolja, hogy a gin lepárlási technológia nem nagyon különbözik a néhány hagyományos készítési, azért hajtott szinte minden otthonban. Az eredmény kiábrándító: gin - olcsóbb sör, az ország - egy alkoholos kábulat és a kétségbeesés.
Fokozatosan, a kormány elnyomja tenger rendetlenséget, adóemelés és bevezetése engedélyezés. Ebben az időszakban a történelem gin csak megszületett a legismertebb üdítőital-gyártók. 1740 - egy családi ügy Booth, 1769 - Kemény Aleksandra Gordona, és 1830-ban a cég megnyitotta Charles Tenkereya. Azokban az időkben nem jött létre egy ragyogó koktél gin-tonikot, amely vált kedvenc itala a telepesek. Az a tény, hogy a tónusos tartalmazott kinin, ahogy ismert, nem nagyon szereti a szúnyogok. Általában, mivel a telepesek (India) származó szúnyogok és elmenekült, lágyító túl keserű ízét gin tonik. Mivel az ilyen finom mozgás, gin fokozatosan vált nemesek ital.
A következő lépés a történelem gin jött a XX század elején Amerikában. Amikor virágzott bárok, jazz és a klub fél. Rács mögött ő alkotta meg a jelenlegi klasszikus gin és illeszkedik ez a koncepció tökéletesen. Azokban az években, az első jogszabály szabályozását illetően a termelés gin fogadtak el. Így, így csak a gin desztillációs alkohollal, amelynek erőssége legalább 96%. Ma gin vár a törvény nem lehet alacsonyabb, mint 37,5% vol. míg a legtöbb gin kicsit erősebb 40%. Bebizonyosodott, hogy az alacsony erejét az ital csökkenti a hatását aromája és íze gin.
Érdekes tények a gin
- A Hesselt, hogy Belgiumban, ott van a Nemzeti Múzeum gin;
- tisztességes gin hagy a szájban erős utóíze hideg (mint mondják Angliában a gin - #xAB; hideg, mint fém # xbb;);
Hogyan inni gin
Nincs egységes vélemény, de még egy kicsit mondom. Elvileg, gin, és sok szesz, akkor inni tiszta jég. De csak néhány, milyen hiba túl száraz ízét. Igyál és mint a vodka, stack, és a jobb, ha egy snack és nem iszik. Ha azonban úgy dönt, hogy iszik gin a lehető legtisztább formában, akkor jobb kihűlni. Mint egy snack lehet egy forró húst - a hagyományos angol snack. Mégis, valóban kiderült, gin koktél, amely biztonságosan használható minden csapos.
Gin és tónusos jól kombinálható, és jég, valamint a szokásos ásványvíz - feltárja a legtöbb ízét az ital. Ugyanakkor gin koktél tökéletesen nyers tojás, ecetes hagyma, vermut, citrom, olajbogyó, gyümölcslé és még kólát. Általában ez egy egyedülálló összetevőt. A koktél lehet használni, hogy felhívják a várat, valamint a vodka, gin még csak ad egy szép koktél boróka és citrus illat. A felvételek a gin is használják, de csak ritkán. Alapvetően gin ital étkezés előtt, egy aperitif.