Mi kalória, összetétele és elemei koktélparadicsommal? Melyek a tápanyagok bennük? Harm és ellenjavallatok használatra. Hogyan kell elkészíteni, és milyen ételeket használnak?
A készítmény és a kalóriatartalma cseresznye paradicsom
Kis paradicsom azonos mennyiségű tápanyagot, mint a hagyományos paradicsom. És az íze és illata a zöldség emlékeztet bennünket az ő „nagy relatív.”
Calorie koktélparadicsom - 24,2 kcal 100 gramm termék, beleértve:
- A-vitamin RE - 1200 mg;
- B1-vitamin - 0,06 mg;
- B2-vitamin, riboflavin - mg 0,039;
- B6-vitamin, piridoxin - 0,1 mg;
- B9-vitamin, folsav - 11,3 mcg;
- A C-vitamin, aszkorbinsav - 25 mg;
- E-vitamin TE - 0,40 mg;
- PP-vitamin, niacin ekvivalens - 0,49 mg.
Makrotápanyagokkal 100 g:
Hasznos tulajdonságai koktélparadicsommal
Kellemes ízét koktélparadicsommal - ez biztosan jó, de a tápanyagok a termék sokkal fontosabb. Ezek a mini zöldségek ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a hagyományos paradicsom, sőt meghaladja őket, ezért minden bizonnyal meg kell adnia az emberi táplálkozásban.
A használata koktélparadicsom:
- Javítja a hangulatot. Hála a szerotonin, amely hasonló az antidepresszánsok, a személy nézi a világot optimistán megjegyzi még a nehéz helyzetekben a mindennapi pozitív vonások.
Normalizálja a vesére. Hogy javítsák a munkát is befolyásolja ezekben paradicsom adag C-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását.
Működésének javítása a keringési rendszerben. A likopin, amely megtalálható a paradicsom „cseresznye”, csökkenti a betegségek e szervek. Ez az antioxidáns dolgozik együtt zsírok, miért paradicsom kell enni növényi olaj, tejföl, sajt és egyéb zsiradékot tartalmazó élelmiszerekre.
A visszavonás a felesleges folyadékot a szervezetből. Cherry gazdag káliumban, így alkalmasak az emberi „motorja”, és úgy járnak, mint vízhajtók tablettát.
Csökkenti a rák kockázatát a szervek, mint például a tüdő, gyomor, a nyelőcső és a belek. Likopin csökkenti a fent említett rákos sejtek. Fontos megjegyezni, hogy ez nem csökken a koktélparadicsom, és éppen ellenkezőleg emelkedett hőkezelés hasznos tulajdonságai antioxidáns. Nos, nem lényegtelen ebben az esetben a színe a zöldség. A vörös fajták likopin több, így ők is hasznos.
Gazdagítják a test ásványi anyagok. Hasznos paradicsom erőtlenség, a kimerülése az idegrendszer, hypovitaminosis. Télen, amikor a konvencionális friss paradicsom csökkentett cseresznye zöldségek pótolja a hiányt a vitaminok és ásványi anyagok.
Megbirkózni a vérszegénység. Ez azért lehetséges, mert a vas, amely része a paradicsom.
Előnyös a fejlesztés a mozgásszervi rendszer a születendő gyermeket. Hála a gazdag kémiai összetétel, különösen a kalcium, ezek a mini paradicsom kell az étrendben a terhes nők. De nem lehet visszaélni velük, mert hasmenést okozhat. Bár ez is egy plusz - használja őket is a székrekedés.
Fontos megjegyezni! Ez a termék nem tartalmaz sok kalóriát, így lehet használni a fogyókúrázóknak. Chromium szereplő koktélparadicsom, valamint eleget tesz az éhség. Ezért az emberek elhízás is enni.
Harm és ellenjavallata koktélparadicsommal
Ezek a mini paradicsom annyi tápanyagot, úgy tűnik, hogy nem károsak, és nem ellenjavallata. De, mint minden növény vagy bogyó, még koktélparadicsom nem kell enni bizonyos egészségügyi problémák.
Ahhoz, koktélparadicsommal kell óvatosan kell alkalmazni:
- Az emberek problémáival az endokrin rendszer. Mivel a gyorsított foszfor anyagcserét, így a betegek betegséggel, az endokrin rendszerre van szükség, hogy ezeket a mini paradicsom óvatosan.
A betegek egy fekély. Szerves savak tartalmazott cseresznye paradicsom, irritálhatja a nyálkahártyákat, és késlelteti a gyógyulást. Az ilyen betegek lehet enni egész nap mindössze 100 gramm zöldséget, más szóval - 8-9 kis paradicsom.
Allergia. Azok, akik ebben a betegségben szenvednek, különösen hajlamosak a reakciók a vörös szín, akkor nem esznek gyümölcsöt és zöldséget a színskálát.
Emberek epekő és vesebetegség. Cherry paradicsom is tovább növeli a kövek száma és azok kilép az illetékes hatóságokat.
Receptek koktélparadicsommal
Mini paradicsom sok hasznos tulajdonságai, amelyek nem vesznek el akkor is, ha a hőkezelés, és néhány, éppen ellenkezőleg, növekedett. Ezek a zöldségek édesebb ízű, mint a hagyományos paradicsom, egy csodálatos aromája és krasivenko néz üvegekbe, így azok használják saláták, előételek, és megőrizni.
Receptek elsötétíti koktélparadicsommal a tél:
- Cherry cukor. Megőrzésére, szükségünk van 10 kg koktélparadicsom, 2 csésze cukor, 5 paprika, 6 gerezd fokhagyma, 20 napernyők és édeskömény szárak, 2 babérlevél, és 2 teáskanál mustár. Öblítsük le a paradicsomot, vágjuk őket egy fogpiszkálóval a szár, és helyezzük egy előre mosott és szárított a bankok által kapacitása 3 liter. Pour forrásban lévő vízzel, hagyjuk lehűlni, és lefolyó. Ismét vizet forralni újra a töltő-ürítő paradicsom. Öblítsük le friss fűszernövények, fokhagyma, és tegye üvegekbe, adjunk hozzá fűszereket. Most arra van szükség, hogy előkészítse a pác. Öntsük 1 liter vízzel egy bankban, adjunk hozzá 5 evőkanál cukrot és 1 evőkanál só, felfőzzük. Ezután felöntjük 3 evőkanál ecet, öntsük paradicsom, roll up konzervdobozok fedelek pakolások hűtés előtt (csomagolást lehet balra egy nap).
konzerv koktélparadicsom mézzel. Nagyon ízletes paradicsom, amely lehet enni 2 napig. 1. lépés: 1 kg Mosás paradicsom átszúrható közelében Peduncles tűt vagy fogpiszkáló, és meghatározott egy jar, put Pepper borsó 5 - édes és fekete, 5 gerezd fokhagyma, babérlevél 2, és a darab erős paprika. 2. lépés: hozza 2 liter forrásban lévő vízben, hengerléssel 1 evőkanál só és cukor (eltarthat egy különböző számú, ízlés szerint), öntsük paradicsom és hagyjuk állni 1 órán át. 3. lépés: egyesítése sóoldattal mossuk, forraljuk fel, adjunk hozzá 2 evőkanál méz és alaposan oldjuk, öntsük sóoldattal 50 ml almaecet és elhelyezünk egy szál bazsalikom (a ventilátorok), és újra töltse a paradicsomot tekerjük fel bankok ón fedelek, vagy vehet nylon tartósítószer . 4. lépés: lezárja, és hűtsük le, amikor a bankok - eltávolítását, hűvös helyen.
Cherry „A háziasszony” nemi literes üvegekbe. Recept 1 tervezték egy ilyen tartály. Hozzávalók: 5 esernyők kapor (hogy a fiatal szár); Fokhagyma - 2 gerezd; Babérlevél 1; kis torma gyökér és sárgarépa; 3 goroshinki fekete szegfűbors és 1 levél ribizli. Paradicsom kell venni, mint szükséges, hogy töltse ki az üveget a felnin. Első sterilizálja konténerek. Akkor feküdt ki a fűszereket, majd - cseresznye. Öntsünk forró vizet a paradicsom. Hagyjuk állni 10 percig. Mi le a vizet a serpenyőbe, és adjunk hozzá 2 teáskanál cukrot (csúszdával) és 1 teáskanál só (nincsenek diák) per 1 liter vizet. Forraljuk, és öntsük zöldségek. Adjunk hozzá 1 evőkanál ecet ismét 1 liter folyadékot. Húzd fel, csomagolja ki, és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat!
Ecetes koktélparadicsommal. Ez a recept a rajongók solonenkogo. 1. lépés: előállítunk egy sóoldattal, 1,5 liter vizet forraljuk fel, helyezzük 100 g só, durvára vágott fokhagymát fej 10 és a borsó fekete és szegfűbors, távolítsa el a hőt, és hagyjuk lehűlni. 2. lépés: 2 kg Mosás paradicsom és blanshiruem sós vízben 1 perc. 3. lépés: Öblítse zöldek, azaz csokor zeller és kapor, megfelelően a doboz alját a sózás, ott is elhelyezünk 2 babérlevél. 4. lépés: lefektetett paradicsom a tetején, akkor adjunk hozzá néhány szál zöld, most öntenek a sós tartályba. 5. lépés: Fedjük le a tartály lemez és tesz egy kis súlyt. Állunk a paradicsom 7 napon át szobahőmérsékleten, majd hűtőszekrénybe tesszük. cseresznye paradicsom, só nem csak a serpenyőben, és illeszkedés és kannák különböző méretű, és vödrök.
Receptek koktélparadicsommal:
- Gourmet saláta koktélparadicsommal. Mert veszünk 1 csokor arugula, 12 mini paradicsom, 300 g friss gomba, 150 g kemény sajt, édes paprika 1, 150 g olívaolaj és citromlé, só, őrölt fekete bors ízlés szerint. Először is, a főzés a gomba: tiszta, mosás, vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük, amíg főtt. Most paradicsom - mosás, felére csökken. Arugula mossuk, és vágjuk nagy darabokra. Mosott paprikát vágjuk fél gyűrű, és a sajt - kockákra. Minden mix, só, bors, és adjunk hozzá vajat és a citromlevet. Akkor, hogy az asztalra.
Saláta garnélarák. Főzés összetevők: vegye 400 g garnéla, 200 g saláta levelek, 5 cseresznye paradicsom, 50 g olívaolaj, 1 chili paprika, metélőhagyma 2, 1 teáskanál méz 2 g ilyen mérések citromlé és néhány sót ízlés szerint. Kiolvasztani, tiszta és száraz garnéla. Saját, tiszta és karikákra vágott, chili, fokhagyma és megnyomjuk béka. Pörkölt őket 2 perc olívaolaj és lemezre szélesztünk. Most, rántott garnéla. Mossuk ki a saláta és vágjuk nagyobb, bár lehet, és eltörik a keze. Cherry mossuk, és vágjuk 4 db. Készítsünk tölteléket. Keverjük össze mézzel, citromlével, sóval és a vajat egy serpenyőben ostuzhennoy.
Saláta kukorica és olajbogyó. Meg kell a következő termékeket és fűszerek: 200 g cseresznye paradicsom, 50 g fekete olajbogyó, 1 uborka, 1 csokor zöld hagyma, 4 evőkanál olívaolaj, 1 fej Frisse saláta (vehet bármely más saláta) 1 citrom és só ízlés. Zöldség- és főzelékfélék mossa. Ezután kiszabják paradicsom felét, olajbogyó, hagyma - gyűrűk, uborka - kockára, saláta lehet szakadt kézzel. Minden alkatrész a saláta mix, só, adjunk hozzá olívaolajat és a citromlevet. Egyél az egészségre!
Szendvicsek „Katicabogár”. Ők díszíteni a táblázatban, és felvidul a gyermekek és felnőttek. Mi lesz kész 12 szendvicset. Meg kell készíteni az ilyen összetevők: 6 cseresznye darab, 100 g puha túró, 12 szelet fehér kenyér (vehet sós kekszek), kimagozott olajbogyó fekete (5 dolgokat) és 1 köteg kapor és petrezselyem. Mossuk zöldek és vágjuk finomra. Kombinálni a sajtot és jól összekeverjük. A rajongók akut add apróra vágott gerezd fokhagyma. Ezt a masszát szétterítjük kenyér vagy keksz, és a tetején helyezzük el a petrezselymet. Ők elterjedt „katicabogarak” készült apróra vágott ketté koktélparadicsommal és az olajbogyó. Szendvicsek kész! Kérjük, hogy az asztalra!
Fokhagyma bazsalikomos és koktélparadicsommal. A hő 2 evőkanál olívaolaj. Mosott szelet fokhagyma (3 gerezd) és bazsalikom (1/4 csésze) megsütjük 30 másodperc. Majd 200 g mini vágott paradicsom 4 db és előkészítése 3 percig, kevergetve. Hozzáadása 250 g tejszín, só, őrölt fekete bors. Forraljuk fel, kapcsolja ki, így sört.
Érdekes tények az koktélparadicsommal
Ezek paradicsomot termesztettek az Andokban. Ezután költöztek a területen, ahol a modern mexikói jelenleg található. És növekedni őket ott inkák és az aztékok.
Azok paradicsom meglehetősen eltérően a mai zöldségek. Cherry nőtt fel széles bokrok, melyek hasonlítanak a kis fák. Indiánok Dél-Amerikában, így buzgó tenyésztésével paradicsom, a XV században gyarmatosítók Európából fogyasztott már többféle paradicsomot.
Először írt cseresznye 1623 a könyvben «Pinax Theatri Botanici». Európában ők meg először Santorini. A tudósok Britannia és Izrael javításán dolgoznak fajta mini paradicsom, hogy javítsa a forma, szín és íz.
Anélkül, koktélparadicsommal étel nehéz elképzelni sok országban. Saláták, levesek, szószok nélkül ezek a mini paradicsom olyan illatos és szép megjelenésű. Konzerv és savanyúság fog esni az utat az asztalra az őszi-téli időszakban. Ezen túlmenően, a koktélparadicsom nem csak nagyon finom, hanem hasznos.
