Kávé kapszula típusú, előnyei, hátrányai, fajta

Kávé kapszula Mi ez a termék?

Kávé kapszula - egy ital készült természetes, pörkölt, őrölt és tömörített kávé elhelyezni a kapszulába. Készítsünk csak a segítségével speciális kapszula kávéfőző. Kapszuláris kávé felszerelt eszköz, egyidejűleg piercing az alsó és a felső része a kapszula.

Keverés kapszula tartalmának útján előállított rajta áthaladó erős légáram. Az exponált alsó rész használják forró vizet beáramlása alatt erős (16-19 bar) nyomáson. Keresztül boncolás top kávé kész vékony sugárban öntjük a bögre.

A szerepe kapszulatöltő keveréket használunk leggyakrabban készült őrölt kávébab különböző fajták. Sajnos, a valódi összetételét a töltőanyag és a fogyasztó nem ismeri, mint a gyártók egyszerűen nem jelzik. Az egyetlen információ, a csomagban a terméket (például a legtöbb ismert márkák Nespresso, Dolce Sűrűn vagy Kaffitali) korlátozott általánosságokban típus „készült 100% Arabica,” vagy „tartalmaz kiegyensúlyozott Robusta és Arabica kávét.” Ezután egy sor hangos, de uninformative kifejezéseket, amelyek az egyedi pörkölési eljárással, „elegendő megmutatni egy jó illat és íz minden gabona kávét.”

Itt egy példa az összefoglaló a kapszulában lévő termék csomagolásán márka Caffitaly-kremozo: „A kapszulák keveréke arabica kávészemek hegyvidéki. Italt hab örömet. Megkülönböztető jellemzői a kávé - bársonyos habbal és zamatos gyümölcs savtartalma. " A legszélesebb körű kávé kapszula italok gyümölcsökkel, vanília, csokoládé, karamell (és még gabonafélék íz). Mindannyian tudjuk, hogy a kávészemek maguk nem rendelkeznek minden ilyen illatanyagokat. Következésképpen, a gyártók nem nélkülözheti mindenféle ízek (valószínűleg azonos a természetes), de nincs információ arról a csomagoláson a bezárt kávé nem találtunk. Nem volt információ, és figyelembe veszi, hogy a cukor hozzáadásával.

Minőségét befolyásoló tényezők kávé kapszulákban

A minőségi szint kávé kapszula különböző gyártók alapjaiban különbözik: először is, ez határozza meg a minőségi «Caffe verde» - vásárolt alapanyagok, a módszer a pörkölés és további feldolgozásra. Mivel a megnövekedett érdeklődés tok kávé a magyar fogyasztók, sok nagy hazai gyártók a kávé (föld, oldható, gabona) is bővítette a normális miatt ez a termék, és inkább a Nespresso rendszer.

Típusai kapszulák és a csomagolás

A kapszulák rendszerint legfeljebb 9 g kávé, tele bizonyos mennyiségű inert gáz. Az alacsony reaktivitás, ez megakadályozza az oxidációt a kávét a kapszulában. Teljesen lezárt csomagban garantálja a hosszú távú tárolás veszteség nélkül táplálkozási tulajdonságait. A kompozíció a keverék és a csomagolóanyagot hosszára gyakorolt ​​hatás a fenti időszak: ez terjedhet 8 hónap és egy év és fél. Ebben a tekintetben az kávékapszulákkal a feldolgozott termék, csomagolt kötegeket, amit gyorsan elveszti ízét, különösen, ha a csomag most nyitva van. Attól függően, hogy a felhasznált anyag kávé kapszula lehet alumínium, polimer és a kombinált.

1. Az anyag a polimer kapszulák speciális polimerek, hogy biztonságos-e az emberi test és a természeti környezet, így azok dobja ki a háztartási hulladék. Sajnos, a használata a legjobb típusú polimerek költséggel termelő túl drága.
2. Tin kapszula, amely az anyagot a vékony fólia, provokálni belépő fémionok be az emberi szervezetbe. Ez annak köszönhető, hogy a magas hőmérséklet befolyása a kapszuláris falon. Ellentétben kutatásai tudósok bizonyították a kár, hogy az emberi egészségre az alumínium ionok, fólia, azonban továbbra is lehet használni, mint csomagolóanyagot. Ennek oka az, hogy - olcsósága. Egyes gyártók azt állítják, hogy a kapszula nem teszik lehetővé a behatolást ezeknek az ionoknak a kávé, köszönhetően egy speciális bevonat élelmiszer.
3. Kapszulák formázása céljából alkalmazott kombinált típusú szekvenciájában préselt papír, alumíniumfólia és polimerek. A felső készült fólia, nyilvánul meg a gép, így a penetráció veszélyes ionok a kész italt. A falak, a kapszulák ilyen típusú készült egyszerű polimerek. Ártalmatlanítani, azok nem tartoznak a szemetet.

Kávé kapszula - előnyei és hátrányai

Előnyei kávé kapszula

• A kapszula kávé nem veszíti el tulajdonságait (ízét ugyanaz marad), szemben a gabona vagy a megőrölt terméket a csomagolás felnyitását követően.
• Így kávé kapszula típusú gép kevesebb mint egy perc alatt. Ehhez a kapszula is küldött egy különleges rekesz a készülék, a csészét a tálcára, válassza ki a kívánt receptet, majd nyomja meg a start gombot.
• Kávé kapszula szükségtelenné teszi a gondosan mérni és a termék összenyomása által megkövetelt szentjánoskenyér kávét. az ital minőségét elő a burok kávét, akkor kap ugyanaz, függetlenül attól, hogy ki elő: a barista vagy kezdő, az első élvezi a kávéfőző.
• Kávé kapszula nem kell szűrőt, és mossa a pohár: a használt kapszulát csak húzza ki és eldobjuk. Care egy ilyen eszköz meglepően egyszerű. Ez magában foglalja az egyszerű műveletek víz hozzáadásával, a tartály ürítéséhez kapszulák automata mosógép mosási speciális és ritka oldatot.
• Alátét kapszula típusú kompakt, gazdaság, a kényelem és a könnyű használat. Az alacsony kulcs klasszikus design tökéletesen illeszkedik az otthoni és az irodai belső.
• Bármilyen kávé kapszula a saját élete, úgy tervezték egy bizonyos számú adag főtt. Figyelemmel a gyártó ajánlásainak kapszula kávégépek lehet használni tíz éve. Ilyen típusú eszközöket jellemzi az alacsony zajszint (ellentétben a hagyományos kávéfőző gépek, csiszolás kávébab előtt az ital készítése). Ez - fontos minőségi az iroda, ahol nagy számú személyzet készít kávét egész nap.
• A kapszula kávéfőzők tea opciót. A gyártók kínálnak rengeteg kapszulát különböző fajta természetes tealevél. Ahhoz, hogy a tea és a kávé íze nem keverve, kávéfőző kell mosni, mielőtt megváltoztatja az italt. Ehhez a művelethez, tart egy pár percig, csak nyomja meg a megfelelő gombot.
• Ahhoz, hogy kiterjeszti a tartomány ízesítő gyártó bevezette a különböző komponenseket a kapszula. A standard „eszpresszó” ezekben a napokban lehet kapni kapszulák, mert tartalmaznak adalékanyagokat célja, hogy gyorsan készítsen „cappuccino” és más finom italokat. Ízük értékelni fogják még kávészakértő. A kapszulák márka Kremesso teszi, hogy készítsen több fajta espresso ristretto nagyon erős, frissítő ital koffeinmentes dekafinato és számos fajta kávé (mind a 9 íz).
• Az ízesítés gyártó Nespresso vonal megy vissza 16 ízek, melyek révén a becslések szerint tíz pontos skálán. Közülük hét fajta eszpresszó (a lágy, Ristretto maximális erő), három fajta lágy kávé lungo, és háromféle high-end eszpresszó „Pure származás” (Columbia, South indiai és brazil Arabica).

hiányosságokat

• Mivel a kapszulák és kávégépek különböző márkák és gyártók nem kompatibilis, a felhasználó köteles olyan eszközök használata, és a kapszula kávé által ugyanaz a gyártó. A kapszula kávé márka Nespresso a Nestlé készülékekkel kompatibilis KitchenAid, Krups és Delonghi és kapszulák márka Nescafé Dolce Gusto kávéfőző gép tervezett Krups. Swiss gyártó - a cég Delica - felszabadító kapszula Kremesso saját kávéfőző gépek azonos márka. Aggodalomra ad okot Kraft Foods kapszulák védjegye Jacobs készülékek Bosch Tassimo.
• Kávé kapszula sokkal drágább gabona. 100 g termékről kell fizetnie kétszer annyi csomagolására őrölt kávé. Ez - fizetni a termék, és egyedi csomagolás, és a kényelem italnak. Vásárlás kapszula kávéfőző, akkor először menteni, mint a kávé automatával. De a gazdaság „fogyasztott”, vagy inkább itatni 1-2 év működés. Tény, hogy a magas költségek és a merev ragaszkodás a gyártó kapszulák vagy hüvelyek - a fő hátrányai kapszula vagy a kávépárná kávéfőző.
• A kapszula kávé, és bár nem a hiány, de nem értékesítik a minden utcasarkon, és kell előre gondolni újratelepítést.

Mintegy fajta kávét kapszula

Igazi ínyencek kávét üres újrahasználható kapszula, amely lehetővé teszi, hogy saját recept egy italra. Őrlés a malom gabona kedvenc kávé, tedd őket egy kapszulában, és döngölő, fedjük alumínium fedél. Tea (például Nespresso márka) kimenet, kész ital egyedi készítmények. Grinding 200 gramm kávé, lehet olyan mennyiségét kapjuk, félig aromás, amely lehet töltött kapszulák negyven, bár a technológia lehetővé teszi, hogy őrölni a gabonát, és egy ital adagot. Gazdagítják az íze révén lehetséges adalékanyagok: fűszer, csokoládé, vanília, fűszerek, fahéj, citrusfélék héja.

Ínyencek az ezzel kapcsolatos eljárás, a kreativitás és megszokta, hogy hagyatkozzunk kizárólag a saját ízlése és érzésem, választani maguknak ilyen variáns kávékapszulákkal. Üres kapszula tud kérem és a tea szerelmeseinek, mivel lehet őket helyezni, és a keverék tealevél. A gyártók kapszula kávé, elismerik, hogy ez egy teljesen egyedi főzési folyamat biztosítsa a fogyasztók számára, hogy maguk választhassák ki pontosan a terméket, amely megfelel az ízlésének és igényeinek. A sokféle kapszula kávé manapság lehetővé teszi, hogy tájékozott döntést.