Karalábé - hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok

Ez a szokatlan kinézetű zöldség - stebleplod. Gyümölcse alatt héja megpuhul és az íze, mint a káposzta vagy a száron. Alapvetően ő egy fajta káposzta. Eredete nem ismert. Egyes források szerint ez Skandináviában, a másik, Németországban, a harmadik - Tibet. Az egyik ismert: karalábé határozottan zajlott az asztalra az európaiak a középkorban. Úgy nevezte a „káposzta karalábé”. Az előnyös tulajdonságokat és ellenjavallatok karalábé ismert, nem annyira, ezért úgy döntöttünk, hogy meséljek ezt káposzta, mert megérdemli a figyelmet, akik törődnek az egészséges táplálkozás és figyeli a szám.

Jelenleg karalábé széles körben elterjedt. Stebleplod különösen népszerű a közép- és észak-európai köszönhetően szerény és gyors érését. A Nyugat-Ukrajna és Lengyelország karalábé - rögzített része borscs. Sokan használják a saláták és a fiatal levelek, melyek szintén az összetétele növeli a minősítés hasznos tulajdonságai káposzta karalábé.

Mennyire hasznos káposzta karalábé?

Calorie karalábé káposzta 42 kcal. Ezért ez a zöldség értékes, mint egy diétás termék.

Ami a tápértéke, majd 100 g karfiol tartalmaz 3 gramm fehérjét, 8 gramm szénhidrátot, gyakorlatilag nincs zsír és 85 g vizet.

Karalábé sok hasznos tulajdonságai. Növényi igen gazdag C-vitamin és más vitaminokat - A, PP, B, B2. Ez a gazdag vas, magnézium, kalcium és kálium. Ezen kívül, mint egy része a sok karotint tartalmaz.

Ez stebleplod felszívódik a szervezetben még jobb, mint az alma, és ez ad egy teltségérzet.

Hasznos tulajdonságai káposzta nem lehet túlbecsülni, mind az egészségügyi, valamint a fogyókúra. Karalábé hozzájárul a normalizálás az anyagcsere, ez egy kiváló vizelethajtó és használják az érdekelt személyek nem csak fogyni, hanem hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a súlyuk.

Karalábé orvosok által ajánlott atherosclerosis, ez csökkenti a vérnyomást, erősíti az idegrendszert. Nagyon hasznos legochnikov friss gyümölcslé karalábé, és ez segít a kezelés a máj, a vese és a lép.

Régóta karalábé káposzta használják a népi gyógyászatban a tuberkulózis kezelésére és az asztma ellen. Sok asztmás ma termesztett otthon az erkélyen az ilyen típusú káposzta egy szigorúan gyógyászati ​​célokra.

Karalábé széles körben használják az alapja a gyermekek étrendjét, aktívan elhízás elleni küzdelem. növeli a vitalitást és erősíti az idegrendszert egy fejlődő szervezetben. Ő diszkrét íze mint a legtöbb gyerek és ritkán okoz diateznye vagy más allergiás tünetei.

Különösen fontos a cukorbetegség káposzta karalábé. Mindenféle káposzta jó cukorbetegeknek

de karalábé különösen értékes, pozitív hatással van idegsejtekre, kialakulásának megelőzésében diabéteszes neuropátia.

Furcsa módon, ebben az esetben beszélni előnyeit és veszélyeit karalábé káposzta szinte értelmetlen - mert az egyszer állunk szemben egy termék, amelynek legalább ellenjavallat.

Esetekben az egyéni intolerancia nagyon ritka. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy az emberek a magas savtartalma nem ajánlott visszaélni. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a karalábé csökkenti a vérnyomást, és ellenjavallt gipotonikam.