Hogyan lehet a tejszínt a tej kézzel és elválasztó receptek

Mindenki tudja, hogy a krém - tejtermék. Ezek nagyon hasznosak, kivéve persze, természetes. Azonban meg kell jegyezni, hogy ez a termék nem lehet megvásárolni a boltokban, mint a tejszín által termelt szétválasztás. Mennyi azonban továbbra is hasznos anyagok ismeretlen. Mi csak találgatni tud. Ezért nincs is jobb, mint a természetes hazai termék. Ez az oka annak, hogy szeretnénk beszélni, hogyan lehet krém tej.

házi finomságok

Mi lehet finom házi krém? Ezek hasznosak, hogy szép sütemény, finom süteményeket. Ezeket ki lehet egészíteni a kávé, mártások és sütemények. Igen, és egy tiszta formában kenyér - igazi élvezet. Ezen túlmenően, a krém a fő összetevő gyártásához vaj és tejszín.

Tegyék ki a boltban tejet otthon egyszerűen lehetetlen. Emiatt csak egy igazi kecske vagy tehén terméket kell venni a termelés. Az első lehetőség - ez valami elképesztő. Számos különböző módon a főzés. Minden nő úgy dönt, saját maga számára, hogyan lehet krém tej. Mérlegelése után minden előnye és hátránya, ő választja ki a lehetőséget. De bármilyen módszert akkor használja, először meg kell vásárolnia egy otthoni zsírtartalmú tej (teljes). Kell folytatni a tény, hogy egy liter tejszínt kell tízszer több, mint tehén termék.

Az első (egyszerű) módon a főzés krém

Cream főzzük Így csak annyi tejet, otthonról. Csak meg kell venni a tejet, takarjuk le fedővel, és tegye tizenkét óra a hűtőben. Ekkor a bank jobban ne érjen. Végén az előírt idő lesz a tetején a krém. Csak egy kanál, és gyűjtsük össze azokat. Ha szükséges, a tömeg adjunk hozzá egy kevés cukrot, és megverte egy mixer. Ebben az esetben ki fog derülni, csodálatos házi krémet. Folytatva tovább verte nagy sebességgel, tudjuk, hogy igazi vajat.

Hogyan készítsünk egy krém tej útján az elválasztó?

Egy második Eljárás a krém sokkal bonyolultabb. Kell tej szeparátor. Ez azt jelenti, hogy amellett, hogy a tehén terméket is meg kell vásárolni, és ezt az egyszerű eszközt. Természetesen, ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát időnként házi krém, akkor nincs értelme vásárolni tejet elválasztó. De ha azt akarjuk, hogy a rendszeres házi termékeket, akkor nem nélkülözheti az ilyen egyszerű és hasznos eszköz. Helyes beállítása az elválasztó, lehetőség van arra, hogy olyan terméket kapjunk bármely zsírtartalom. Egy ilyen eszköz, akkor nem kell gondolni, hogyan kell elkészíteni a krémet. Tőled csak be kell önteni egy jó tejet egy edénybe. Minden munka az Ön számára, hogy csinál egy elválasztó.

Általában egy ilyen eszköz - a legjobb megoldás, hogy bárki, akinek van egy kecske vagy tehén. Minden nap meg kell feldolgozni a tej, és a szeparátor egyszerűsíti a munkát. Ennek eredményeként, akkor könnyen kap nem csak a krémet, hanem a vaj, tejszín és egyéb finom termékeket.

típusú szeparátorok

Ha igazán gondolt a kérdés, hogy hogyan lehet krém tej útján elválasztó, akkor tudnia kell, hogy az eszközök két fajtája van: kézi és elektromos. Legutóbbi többe. De sokkal kényelmesebb a használata.

Egy másik módja a főzés krém

Vezető egy beszélgetés, hogyan kell főzni egy krémet, szeretnénk elmondani egy másik utat. A legvalószínűbb a városi lakosok ezt a lehetőséget a leginkább elfogadható. A nagyváros körülmények nem mindig lehetősége van arra, hogy megvásárolja a haza zsírtartalmú tej, és nem szórakozni egy elválasztó mindenki akar. Ezért kínálunk egy érdekes lehetőség. Ez lehetővé teszi, hogy kap egy jó tejtermék desszertek és sütemények.

Tehát, az elkészítéséhez szükségünk van olaj (zsírtartalma nem kevesebb, mint 72%) és a tej. A következetesség a krémet kapunk állítható. Ez elég egyszerű. Ahhoz, hogy a krém zsírtartalma 35%, meg kell venni, négyszáz milliliter tej és annyi gramm vaj. 25% A termék nem egyezhet arány: 514 ml-es és 286 g Amennyiben körülmények miatt nem eszik zsírt, akkor még kisebb. Tehát 15% a krém lesz szüksége 628 ml tejet és 172 gramm olaj.

Cow terméket kell öntsük a serpenyőbe. Ott is kell aprítani vajat. Edények hozott egy kis tüzet, melegítsük föl a tartalmát, és folyamatosan keverjük. Tej nem szükséges forralunk. Meg kell csak meleg. A keveréket kell önteni a keverőbe tesszük és ez körülbelül tíz percig. Ezután a krém jobb helyzetben van egy üvegtálba. És borított egy tiszta törülközőt, helyezze hűtőszekrényben nyolc órát.

haszon krém

Amikor elkészítjük a krémet, akkor nem gondol a hasznosságát a tejtermék. Az a tény, hogy jó íze van, és nem tud beszélni. Valószínűleg nem egy ember, aki nem szereti őket. Még gyerekek rajongói ennek a csemege. Eközben a krém nagyon hasznos nyombélfekély és a gyomor, gastritis és más betegségek. Képzeljük el, hogy bennük van egy aminosav, amely átalakítható a szervezetben a „hormon az öröm” - szerotonin. Ez növeli a teljesítményt és a hangulat, ez okozza, hogy a test jó állapotban, enyhíti az álmatlanságot és a depresszió, csökkenti az étvágyat. Talán éppen ezért mindannyian szeretjük annyira krémet. Hozzátéve naponta, a kávé, akkor csökkenti a káros hatása van a szervezetben, és védi a fogakat a lepedék sötétben. Amint látni lehetett, otthon nagyon is lehetséges, hogy készítsen egy jó krémet. És ez egy egyszerű folyamat. Az eredmény az lesz szíves a család minden tagja.

Ahhoz, hogy ellenjavallt krémmel?

Azonban még egy ilyen szép termék van néhány ellenjavallat. Krém nem ajánlott gyermekek két év alatt. Mert a szervezet még mindig túl nagy a termékről. A felnőttek a krém nem használják az emberek az elhízás, anyagcserezavarok. Ezek válhat tabu a magas vérnyomás, máj- betegségek, szívproblémák és az erek. Különösen a készítmény alkalmazása ellenjavallt azoknak, akik szenvednek intolerancia a tej minden. Bizonyos óvatossággal, a tudósok is utalhat ilyen zsíros élelmiszerek koleszterin-szintjének emelkedése emberekben. Azonban a legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy az előnyöket a krém nagy. És ezek hatása a kialakulását koleszterin plakkok eltúlzott.