Hogyan készítsünk tejből krém

Hogyan készítsünk egy krém tej

Cream - ízletes és egészséges tejtermék, különösen az idősek számára. Felnőtt szervezet könnyebben emészthető zsírok, ásványi anyagok, mert a krém. Ezeket fel lehet használni mind tiszta formában, hozzátéve, tea, kávé, levesek és porridges. Krém készítése sok süteményeket. Ez strays tejszín. Hogyan készítsünk egy krém tejet? Helyesen fogalmazott kérdés lesz - ahogy elválasztják a tejet.

szüksége lesz

  • - frissen vagy friss tej
  • - kézi vagy elektromos szeparátor

Cream nevű legtöbb zsírt összetevője a tej. Mivel a könnyű zsír a fix Krinko s fokozatosan felmászott, és ez része a háziasszony gondosan töltjük. Ezért - a tejszínt. Ez az egyszerű módszer - hogyan lehet krém tej - most már használható. Miután vásárolt a piacon, vagy a szomszédos országokban, amelyek tehén bank pár, forralt tejet, tedd hűvös helyen néhány órán át. Kövesse, és amikor egy vastag réteg a felületen eléri a vastagsága 4-5 cm, óvatosan távolítsuk el a krémet kanalat. További elvárások vezet savasodás a tej.

A vastagsága a réteg krémet a felületen függ egy adott tehén tejzsír. Ez viszont a fajtától függ, takarmány minőségű, szezonban.



Nagyobb (több mint 3 literes üvegben) összegét, hogy tejszín: tej, feldolgozott szeparátor. A szeparátor felhasználásával működik a centrifugális hatást, hogy külön a nehezebb frakciók, a tüdő. Ez egy nagy szalon egy tál tej, egy test egy forgó tengely és két cső kimenet: tejszín és a sovány tej - fölözött tej. Ha Ön egy nagy rajongója a tejszínt, magad ezt a készüléket. Háztartási szeparátorok, krém gyártott és értékesített, mint egy kézi vagy elektromos meghajtású.

Így, anélkül, hogy a saját kolostor és egy tehén, akkor mindig, ha azt akarjuk, hogy valódi tejszínt haza bizonyos zsírtartalom, nem pasztőrözött és nem steril. Kívánatos hogy ebben az esetben a szállítónak ismerős és állandó.

Cream kaphat vajat. Öntsük egy három literes üveget másfél-két liter tejszínt, fedjük le egy szűk fedél és shake, átadva egymásnak. Egy óra elteltével a bank lesz úszó író átlátszó sárga olaj darab.