Hogyan, hogy a tészta egy torta a kezével, finom receptek

Sok receptek sütemények, amelyek közül néhány a nemzedékről nemzedékre. Kulináris Weaver nem fixated az egyhangúságot, és mindig keresi az újat.

Mastic - egy érdekes változata díszíti a tortát, ami meglepő mindenkinek.

Különleges beillesztés szimulálására édességek. Arra használják, hogy hozzon létre a különböző dísztárgyak. Ezt fel lehet használni, hogy fedezze a torta, ami még inkább esztétikai megjelenését. Ezen felül, akkor farag figurák, virágok, vagy feliratokat. Az eredmény a massza függ a képzelet, mert a kész tömítőanyag könnyen használható.

Recept tejsav masztix torta

Ezek az összetevők elegyítjük egy tartályban az arány 1: 1: 1, és összekeverjük az összhang a puha agyag. Az így kapott masszát nem tiszta fehér színű, ez általában egy krém vagy világos bézs - ez kizárja annak használatát a termelés figurák „tiszta” színek, de ez is ehető, és nagyon kellemes az íze.

Recept zselatin masztix tortát díszítő

Ez a fajta díszítés több szeszélyes, hanem inkább gyengéd, amely lehetővé teszi, hogy farag figurák belőle finom munka.

1-2 evőkanál zselatin áztatott hideg vízzel néhány órán át, majd hozta a tűz teljes oldódásáig vérrögök és homogén. Zselatin nem lehet főtt - Ebből tapadó tulajdonságait elveszíti, és megkapja kellemetlen szaga.

Ezután egy tálba porcukor fecskendeznek 2-3 csésze és alaposan összegyúrjuk. Ahhoz, hogy a kívánt színt akkor bármilyen élelmiszer színezőanyag - ha folyékony formában, szükség van hozzá, hogy a por nem sérti a következetesség.

Továbbá, hogy díszítés nem fordult betegesen édes, akkor adjunk hozzá egy kevés citromsav vagy citromlé. Ilyen anyag öntésére kapott finom finom virágszirmok és a kis figurák.

Hogyan készítsünk pasztát mályvacukor torta?
Marshmallow - ez szellős mályvacukor cukorka, gyakran bi-színű, illetve és azok az alapítvány. Ahhoz, hogy ez a fajta öntött torta csomag csokoládé (100g), adjunk hozzá egy evőkanál vizet, és küldjön egy rövid ideig a mikrohullámú sütőben, hogy növelje a hangerőt.

Fokozatosan lép az így kapott masszát 1,5 csésze porcukor, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük, fokozatosan adagoljuk, ha szükséges, por formájában. Ez a forma a legkényelmesebb használni modellezésére finom alkatrészeket.

Hogyan lehet a csokoládé krém torta

Ez a típus a kevésbé gyakori, de nem kevésbé méltó. Készíteni, hogy szükség van a csokoládé és a folyékony méz egy arány körülbelül 2: 1. A komponenseket alaposan összegyúrjuk, és a kapott masszát használatra kész. Csokoládé lehet használni, mint egy fekete-fehér, vagy adjunk hozzá egy festék - ez nem befolyásolja azt a rugalmasságot, csak akkor változik a színe.

Néhány tipp:

• A munka ezzel az anyaggal, számos speciális szerszámok: göndör pengék, penészgombák és darabolás, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre igazi remekművek
• A főzés alatt, akkor kell használni a legegységesebb porcukor finomra őrölt, különben a réteg szakadt a kezelés során.
• Azt is mindig érdemes kéznél egy készlet súlya az esetre, ha szükség van rá hozzáadjuk a kívánt állagot. - Alkalmazni öntött állt egyedül majdnem száraz alapon - ez elkerülhető az olvadó pályázati anyag, és a számok csatlakozni az elemeket kell őket enyhén nedves.
• Kész ékszerek, hogy megfogant, hogy nehéz, hogy marad a levegőben, és tegye a tortán csak tálalás előtt, hogy a nedvesség nem árt nekik.
• Csepp a nedvesség, amely fellépett a szám, könnyen eltávolítható, átitatott ruhával.

• Ha a tömeg besűrűsödik, hogy ez alakíthatóság elegendő hőt.
• Készítsük el a tömegek torta dekorációk tárolható hűtőszekrényben akár 2 hétig, ha szükséges, a fagyasztóba - legfeljebb egy hónapra.
• Kész a számok tökéletesen megőrzött lezárt csomagolásban.

Ne félj kísérletezni, használja a tudást a gyakorlatban, ami kulináris remekművek, és újra és újra hallani a kiáltást öröm a vendégek, ami nemcsak az íze, de a varázsát a torta!