Helyet az élelmiszer ettél, enni, és lesz az űrhajósok
Kirándulás a történelem helyet az élelmiszer
Az első ember, aki kóstolta az ételt, míg a térben, természetesen, Yuri Gagarin. Bár a repülés tartott 108 perc, és ő nem éhes, az étkezés volt megtervezni és végrehajtani.
Élelmiszer-csomagolás acélcsövek, mielőtt sikeresen tesztelték a légi közlekedésben. Volt benne a csokoládé és a hús.
German Titov alatt 25 órás repülés evett teljesen az összeg háromszor. Ő étrend állt pástétom, leves és gyümölcs kompót. Miután visszatért a Földre, azt kifogásolta, hogy szédül az éhségtől. Ezért a szakértők a tér táplálkozás volt, hogy továbbra is olyan termékeket, amelyek a leginkább tápláló és hatékonyan elnyeli a szervezetben.
Az első étkezés a amerikai űrhajósok szárított termékek, amelyek kellett vízzel hígítjuk. Az étel minősége nem volt túl jó, így a tapasztalt űrhajósok próbált csempészni rakéták hagyományos termékek. Tehát, ha az űrhajós Dzhon Yang vett egy szendvicset helyet. Ott volt a hely rendkívül nehéz, és zsemlemorzsa szétszórva a hajót, és be van kapcsolva egy kis időt a személyzet életét a pokol.
Csak a nyolcvanas években az amerikai és a szovjet helyet az élelmiszer lett elég változatos és ízletes. A Szovjetunióban gyártott háromszáz féle különböző élelmiszerek, amelyek rendelkezésre álltak a űrhajósok során a járat. Ma, a szám a felére csökkent.
A technológia a jelenlegi
Híres csövek élelmiszer manapság alig használt. A termékek jelenleg tárolják vákuum csomagot, mielőtt ezt a fagyasztva szárítás. A folyamat munkaigényes, ez magában foglalja a nedvesség eltávolítására a fagyasztott termék. Ennek eredményeként az élelmiszer megmarad 95% -a tápanyagok, aroma, természetes aroma, vitaminok, ásványi anyagok, és még az eredeti formájában. Az ilyen élelmiszer tárolható anélkül, hogy kárt, hogy öt év, függetlenül a különböző feltételek, beleértve a hőmérsékletet.
A tudósok képesek száradni ezen a módon szinte minden termék, beleértve a sajtot. By the way, túró - ez a legnépszerűbb termék a Nemzetközi Űrállomásra. Külföldi kollégák sorakozó, hogy megpróbálja ezt a szokatlan étel számukra, ami benne van az étrendben űrhajósok magyar.
Modern élelmiszer magyar űrhajós
Magyar űrhajós fogyaszt 3200 kalória naponta. Ők vannak osztva 4 dózisban. Napi étkezés pályára egy személy számára a költségek mintegy 20 ezer rubelt. Ez nem csak a termékek költsége és a gyártás. A legtöbb az ár miatt a hajózás - 7000 dollár kilogrammonként súlyt.
Egyes ételek történelem, újak jelennek meg. Például az elmúlt években, a diéta űrhajósok adunk gombaleves, fogd-bag, párolt zöldség, rizs, görög saláta, zöldbab, konzerv baromfi hús, csirke szerecsendióval, omlett csirkemáj és más.
Tér étkezési elérjük a következők: ukrán borscs, marhanyelv, pecsenyék, csirke, nekroshaschiysya különleges kenyeret. A magyar része az ISS van egy hűtőszekrény és mikrohullámú sütő, így a űrhajósok nem tudja használni bystrorazmorazhivaemye élelmiszerek, beleértve a gyümölcsök és zöldségek.
Modern élelmiszer egy amerikai űrhajós
Az amerikai része az ISS a hűtőszekrény. Ez automatikusan teszi a diéta sokkal változatosabb és gazdag. Újabban azonban az amerikaiak távolodnak a félkész termékek és inkább szublimált élelmiszer.
Általában helyet az élelmiszer amerikaiak nem különbözik a magyartól. Az egyetlen különbség az elrendezés, és a termék azonos. Van némi jellegét. Tehát, az amerikaiak szeretik a citrusfélék és Vengriyane mint a szőlő és az alma.
Élelmiszer űrhajósok más országokban
Tér táplálkozási más országokban egy teljesen szokatlan számunkra termékek és ellátják űrhajósok. A japán, például nem nélkülözheti a szójaszósz, tészta leves, sushi és a zöld tea.
Űrhajósok Kína, az úton, etetik szinte hagyományos élelmiszer - csirke, rizs és a sertéshús. A franciák a legszokatlanabb szempontjából a tér étel. Amellett, hogy a napi élelmiszer hoznak magukkal pályára finomságok, mint a gomba a szarvasgomba. Az egyik esetben, Roscosmos szakemberek hajlandó szállítani asztronauták a francia az állomáson „Mir” sajt, hiszen megzavarhatják a biológiai környezet az állomáson.
Minden kozmikus étkezés mesterségesen megnövelt kalcium, mint a súlytalanság hátrányosan befolyásolhatja a gyógyszer szintjét a szervezetben. Táplálkozási próbálja legalább részben megoldja ezt a problémát szinten az étrendben.