Főzni az ecetet a tekercs

Ecet - „levegő” sushi rizs. Japán és a kínai használt rizs. Jön a különböző színek és ízek, de a fő feladat -, hogy a rizs ragadós és könnyen farag, add hozzá a nagyon ázsiai vonásokkal, amely játszik vezető szerepet az egész zenekar.

Háromféle rizs ecet:

• fekete -
  vastag, mint mártás, fűszeres és testes. Adunk a tenger gyümölcsei,
  használt sushi rizs, amikor tűzoltó hús;
• piros -
  a rizs és a red yeast. Adunk tenger gyümölcsei, levesek, használt
  alapja a szósz, ötvözik a tésztát;
• fehér -
  könnyű, édes, a leggyakoribb. Mindig használja a rizs
  tekercsben vagy sushi, saláták fűszerezett őket (-soon), pácolt hal.

Ez magában foglalja a elemek sokaságát, amelyek pozitívan befolyásolják az organizmus. Például, aminosav anyagcsere megmarad, a kalcium szükséges a csontszövet. Ha valaha is azon, hogy miért a japán és a kínai emberek sokáig élnek, és nem néz ki korához képest, de most már tudom, az egyik titka. Továbbá, a rizs ecet nem agresszív a gyomor és a belek. Van még egy diéta, amely magában foglalja a ételek, fűszeres őket.

Adagolás: jellemzően 1 evőkanál két csészénként.

A sushi rizs nem kell specifikusan ecet önmagában tiszta formában, és annak t. N. „Lé”. Cook lehet, mint ez: két csésze rizs lesz szükség 3 evőkanál. l. rizs ecet (30-50 ml), a fele art. l. só, két Art. l. cukor. A keveréket kell meleg a tűzhelyen, forralás nélkül lehet melegíteni a mikrohullámú. Főtt rizst hozott egy fa tartály (vagy üveg), majd adjunk hozzá pác. Fa spatula vágás mozgalmak viszont a varratok nem zavarja mind kása és fejjel lefelé van. Hagyjuk kihűlni, és akkor farag golyók sushi, vagy pakolás tekercs.

Rizsecetet megvásárolhatók készen áll, és otthon készült. Ez a folyamat meglehetősen időigényes, de egy igazi. Időbe fog telni, türelmet és időt. Az eredmény egy nagyon hiteles termék.

Mit lehet cserélni a rizs ecetet Rolla - alma, szilva, szőlő!

Ha hirtelen véget féltve üveget, akkor van alternatíva, hogyan kell menteni az edényt. Néhány saját készítésű analóg receptek mi adunk az alábbiakban. Az alapot a rendszeres ecet: 6. táblázat% th, alma, szőlő, bor, szilva. Az egyetlen negatív - a dózis kell eljárnia ellátást, mert a következetesség sokkal fényesebb és illata - élesebb.

1. lehetőség

• Szőlő ecet - Art. l.
• cukor - 3 tk ..
• Só - 1 st. l.

Melegítsük elő a cukrot és a sót oldjunk, Art. l. nem
forráspontja.

Almaecet mennyiségben 2 evőkanál, egy kicsit
sót (1/2 h. l.), 1 órán át. l. cukor. Mi jár hasonlóan a szőlő
keveréket. Egyes esetekben, a keverék sushi, ami által készített azok
kéz, adjunk hozzá egy kanál szójaszósz.

50 ml ecet hígítjuk azonos mennyiségű
szójaszósz, adjunk hozzá egy teáskanál cukor, keverjük össze, és bemelegítés. az
Néhány recept hozzá több vizet - 1-2 Art. l. és razmelchonnye
nori hínár.

Sushi ecet is készült citromlé (4 evőkanál.
l. facsart citrom, néhány ínyencek hogy lime) Mix két
kanál cukrot, 1 órán át. l. só, felmelegítjük, hogy feloldja a pelletek.

5. lehetőség
Fehér borecet (2 evőkanál. L.), ½ teáskanál cukor, 2 órán át. L. sót. Ahhoz, hogy feloldja a ömlesztett anyagok fűtendő.

opció 6
A szilva ecet, adjunk hozzá cukrot, egy kanál méz, egy kevés sót. Az arányok hasonlóak más mártások, és mézet adnak a savanyú szilva, és szükségünk van egy meglehetősen édes tölteléket.

lehetőség 7
Vegye balzsamecet, adjunk hozzá cukrot és a sót. Ez a változat bemutatjuk az utolsó, mert szerint szakácsok recept e ecet sushi, házias, nem túl ízletes.

Ezek a receptek segít, és ha olyan helyzet adódik, amikor ki kell cserélni a rizs ecetet a tekercs, akkor kap ki a helyzetet méltósággal!