Az áztatás piskóták a torta
Miután a torta kész (sütőben vagy multivarka), egy természetes kérdés: mit kell ázni piskóták a torta?
Azt javaslom, hogy az egyszerű recepteket, mint impregnáló - javítják az ízét bármely keksz vagy sütemény, hogy azok juicier és több ajánlatot.Vanília piskóta átitatáshoz
- 200 ml vízben
- 15 gramm vaníliás cukor
- 2 evőkanál. evőkanál kristálycukor
Egy serpenyőbe, keverjük össze két evőkanál cukorral és kétszáz ml vizet. Forraljuk fel keverés közben, hogy teljesen feloldódjon a cukor. Forraljuk két percig. Cool. Adjunk hozzá 15 g vaníliás cukrot és keverjük, amíg feloldódik.
- étkezési kakaópor ágy
- 100 g koncentrált tejet és a vaj
Keverjük össze egy vastag falú serpenyőben sűrített tej (száz gramm) és kakaópor (vegye evőkanálnyi). Alaposan összekeverjük, majd helyezzük vízfürdőbe vagy tűzhelyen minimális tüzet. Keverjük, amíg, amíg nem kap elég homogén csokoládé masszát. Add hozzá a vaj (száz gramm). Bemelegítés még két vagy három percig. Impregnált piskóták vagy muffin legjobb frissen készült forró csokoládé impregnálás. Ezután a torta lesz jobb ízű és juicier.
Mi mást lehet impregnált piskóták a torta?
- 350 g friss eper
- 6 evőkanál. kanál cukor
- 50 ml vízzel
Friss eper (350 g), megmosva, megtisztítva a peduncles, átengedjük egy facsaró. Ezután öntsük eper torta vízzel (figyelembe 50 ml), forraljuk, és forraljuk két percig. Törkölyt szűrőt. Keverjük össze húsleves és préselt gyümölcslé, cukor (hat evőkanál). Forraljuk fel, és forraljuk öt percig. Hagyjuk kihűlni.
Tejföl torta impregnáló
- 500 gramm tejföl
- 80 gramm cukrot
- 20 g vaníliás cukor
Keverjük krém (500 gramm), cukor (80 g) és a vanília cukrot (vegye 20 gramm). Keverjük, és hagyjuk a hűtőben egy fél órát, hogy a cukor el nem olvad. 30 perc múlva az elegy egy kis habverővel habverővel, hogy feloldódjon a cukor teljesen.
Szirup áztatás piskótatészta
- 120 ml vízben
- 130 gramm cukrot
- 2 evőkanál. evőkanál brandy (opcionális). Ahelyett, konyak, akkor megteszi a vanília, a bogyó leve, fehér desszert bor, kávé infúzió, citrom vagy narancs szirup
Keverjük össze a cukrot és a vizet. Forraljuk fel, folyamatos keverés mellett. Szirup szobahőmérsékletre hűtjük, és csak azt követően a teljes hűtési, hozzá brandy (opcionális), vagy a vanília, a bogyó leve, fehér, édes bor, kávé infúzió, citrom vagy narancs szirupot ízlés.