A krémet a tejet a hazai - népszerű az egészségre

Tejtermékek legyen jelen az étrendben minden egyes ember. Az ilyen élelmiszer egyik forrása a hatalmas mennyiségű hasznos anyagok, hasznos telítettzsírsav a test fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és savakat. Ma az üzletekben megtalálható egy csomó tejtermékek, amelyek különböznek a tulajdonságai, előállítási módszerek és hatása az emberi szervezetre. De sok felhasználó nem bíznak a boltban, a termelési és próbálják megszerezni az ilyen termékek megbízható ember a vidék, valamint főzni a saját. Beszéljünk arról, hogyan lehet krémet otthon, így a recept erre.

A krémek legtöbb zsírt tartalmazott tejet. Védelmében a tüdőben tejzsírok emelkedik a felszínre, mielőtt lehet egyszerűen eltávolítják friss tej. megvédte azt egy ideig. Ipari körülmények között egy termék elválasztásával kapjuk.

Hogyan kell főzni a krémet otthon?

Hogy előkészítse a krém otthon kell készíteni négy milliliter tej (zsírtartalma 2,5-3,5%) és bizonyos mennyiségű vajat. Tehát, hogy a krém 35% zsír, szüksége lesz a négy gramm vaj. A kilépés kapsz ötszáz milliliter krémet.

Öntsük a tejet a serpenyőben, dörzsöljük át terochke fagyott vaj. Tedd a tartályt a tűz és a minimális teljesítmény felmelegedni az elegyet, amíg a teljes oldódás az olaj. Tej amikor azt nem forraljuk, nézze meg ezt a nagyon szorosan.

Amikor az olajat feloldjuk, hogy eltolja a keveréket egy keverőbe (a pengék) és kapcsolja be három percig. Szükséges, hogy a tej és a vaj, mert arra egybeolvadt. Miután öntsük egy másik serpenyőben vagy tálba, hűvös szobahőmérsékleten és fedél. A fedél így előnyös, hogy gondoskodjon a szövet, hogy elkerülje a kondenzációt. Küldj hűtőszekrényben nyolc órát. A késztermék kell keverni. Mindent. A mester ezt a receptet krémet otthon az erők minden.

Hogyan juthat a krémet a hazai tej?

Ha sikerült vásárolni igazi tej (nem tárolja), küldje el közvetlenül a bank a hűvös, sötét helyen. Valahol egy nap a tetején a zsírréteg formák - krém. Meg lehet látni szabad szemmel, a termék konzisztenciája eltér a tej. Gyűjtsük össze a kanál tejszínt egy külön kis üveget.

Tejszínhab a kezüket

A készítmény egy ilyen termék szükséges, hogy készítsen egy fél csésze tej, egy negyed pohár hideg vizet, egy negyed csésze porcukor, teáskanál zselatin és teáskanál vanília kivonatot.

Először is öntsünk egy negyed csésze vizet egy kis tálban. Keverjük össze a zselatin, és hagyjuk egy ideig, így duzzadt és felszívódik a folyadék.

Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe helyezzük közepes lángon és melegítjük állandó keverés közben. Miután a tej kezd buborék szélei körül a serpenyőbe, kapcsolja ki a hőt. Öntsük egy tálba, és csatlakozni a zselatin. Whisk keverő amíg alaposan homogén. Miután állandó csapkodó keverjük a cukorral és a kapacitás vanília kivonatot. A kapott elegyet Levél hűtőszekrényben kilencven percig. Keverjük krém előállítására minden tíz percben.

Kilencven perc múlva tegye a tálat egy nagyobb tartályba töltött jeges vizet. Állandó keverés közben hűvös krémet fél órán. Ezután távolítsa el a tál egy víz és habverővel addig, amíg egy elektromos keverő, amíg sűrű kapunk zsírtartalmú tejszínt. De ne vigyük túlzásba, mert különben curl krém vagy veszít hangerőt.

Annak érdekében, hogy a krémet otthon, akkor is használhatja a szeparátor. Ez lehet megvásárolni az interneten keresztül és a szaküzletekben. Otthon a legjobb, ha egy kéz elválasztó, akkor kevés helyet foglal, nem törik, de alkalmazását igényli a fizikai erő. Az ilyen berendezés lehetővé teszi, hogy különböző mértékű zsírtartalmú tejszínt - akár 50%. Ilyen krém tejéből otthon nem tud főzni minden. A gépet a tejet, és állítsa be a zsír szintje. A szeparátor nemcsak elválasztja a krémet, de nem rossz tisztítja őket - hozzátéve tisztaság és ízét.

Krém - ez meglepően hasznos élelmiszer termék, amely képes nagy előnye, hogy az ember. Ezek forrása a könnyen emészthető fehérje, zsír és szénhidrát. Továbbá ezek tartalmaznak egy sor vitaminok csoport B. provitamin, aszkorbinsav. D. E-vitamin, H és a PP. Krém állnak egy csomó kálium és a kalcium. klór- és a foszfor. nátrium és magnézium. Ezek gazdag réz. vas. jód, mangán. kobalt, fluoratom. cink. szelén és molibdén.

A krém a fehérjéket rendelni több lecitint, mint a tej, és ez az anyag fontos az optimális koleszterin metabolizmus. A lecitin forrása is sok foszfatidok felépítéséhez szükséges sejtmembránok, és több citoplazma és a sejtmag.

Ez köszönhető a lecitin krém aktívan tanácsos felvenni a kávé, tea, különböző ételek bemutatott gabonaféléket, saláták, mártások és levesek. Ugyanakkor nem kellene hőkezelésnek vetjük alá.

Érdemes megjegyezni, hogy a krém fogyasztása káros lehet a helyzet az elhízás számos szív-érrendszeri panaszok, máj betegségek, magas vérnyomás, és anyagcsere zavarok. Az ilyen termék nem jelzett szenvedő betegek nem tolerálják a tejfehérje. Nem szükséges, hogy a gyerekeket akár két évig.

A szakemberek a hagyományos orvoslás gyakran használják a mindennapi életben krém kezelésére és megelőzésére számos kóros állapot.

Úgy véljük, hogy ez a Molokoproduct ideális kezelésére leégés. Egyszerűen kenje az érintett területet naponta többször.

Annak érdekében, hogy éget, mint terápia hatékonyabb volt, szükséges, hogy összekapcsolják a krémet burgonyával. Mossuk néhány burgonyát, felforraljuk, és a cefre egy püré állapotban. Add a krémhez masszát kapunk. Ready mix, alkalmazni az érintett helyen húsz percig. kábítószer-maradványok eltávolítása egy vattacsomót.

Krém hasznos a nők gyakorolják a szoptatást. Annak érdekében, hogy növeljék a termelést az anyatej, szükséges, hogy összekapcsolják egy csésze cukrot és egy pohár tejszín. Pour egy liter frissen főzött komponensek, mint (meglehetősen gyenge) tea, jól keverjük össze. Drink kapott elegyet naponta. Két vagy három nappal a kezelés, állítólag a hagyományos orvoslás szakemberek, amelynek aktív termelés anyatejbe.

A krémet közvetlenül a bőrre, hogy tökéletesen megszünteti irritáció, kiütés, és így tovább. Továbbá, az ilyen termékek a sebgyógyulási tulajdonságai és hatékonyan megszünteti a pigmentáció.

Továbbá, a hagyományos orvoslás a szakértők azt mondják, hogy a krém segít gyógyítani gyomorbetegségeknél :. Gyomorfekély és nyombélfekély, gyomorhurut, stb e termék fogyasztása segít gyorsan és hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, beleértve azokat az eseteket a mérgezés. Egy másik szép krém növeli a hatékonyságot, megszünteti álmatlanság és a depresszió.

Meg kell jegyezni, hogy a krém - ez legalább hasznos, de nagyon magas kalóriatartalmú termék. Ezért nem szükséges fogyasztani őket túlzott mennyiségben.