Szállodatulajdonos - szálloda vezetője

[Összesen Szavazatok: 12 Átlagos: 3.6 / 5]

Foglalkozás szállodatulajdonos más néven a szálloda vezetője (vagy felsővezető, illetve igazgatója a szállodától). Ez a legmagasabb szakmai szintre szálloda személyzete. Szállodatulajdonos irányítja az összes osztályok és részlegek a szálloda. Szállodatulajdonos a munka függ a kép és hírneve a hotel, a kényelem a szállóvendégek és a vágy, hogy jöjjön ide.

Ez a szakma nagyon bonyolult és nehéz, mert a szállodatulajdonos tudnia kell alaposan teljesítményét minden beosztottja, és munkájuk során. Meg kell értenie a bonyolult egyes szolgáltatások és tudni, hogy mi történik minden pillanatban: hogyan foglalni egy helyet, ahol a vendégek kerülnek, egy vászon vagy takaró vásárlás. vagy termékek az étterem - mindez hotelier ismeri és érti az egész.

szakma jellemzők

A hotel tulajdonosa köt szerződést a vezetője, amely meghatározza a hatáskörök és felelősségek, feladatok és fizetések. A tulajdonos érdekelt a magas kompetenciájú a vezetője, hogy a jövedelem függ. Jó szállodatulajdonos tudja a pontos részletek az egyes szolgáltatások, így a rendszergazda vagy porter képes végül tapasztalatokat szerezzenek, és megkapták a megfelelő képzést, hogy legyél.

Szálloda vezetője tervezi az egész gazdasági tevékenység a vállalkozás, meghatározza a személyzeti politika meghatározza a vezetési stílus.

Amellett, hogy a globális kérdések, azt folyamatosan figyeli teljesítménye a mindennapi feladatok:

- nyújtása és tevékenységek szervezésére a szálloda egész területén;

- felett a szolgáltatás minőségét vendég;

- munkájának összehangolása a személyzet, hibamentes működés, a felszerelés

- A szervezeti egységek javítása;

- A pénzügyi kimutatások;

- ellenőrzési cash-flow, a költségek, beruházások;

- személyzet kiválasztása.

Előnyök és hátrányok a szakma

méltóság

- bérek elég magas;

- a magas presztízsű a szakma;

- állandó kereslet a szakemberek a munkaerőpiacon.

hiányosságokat

- magas szintű felelősség;

- nagy pszichés stressz;

- szabálytalan munkaidő;

- beszélgetni sokan;

- érzelmi stressz, hogy meg kell oldani a konfliktusok és az okok az ügyfél-elégedetlenség.

szükséges kompetenciák

Jó szállodatulajdonos kell a készségek egy diplomata és egy marketinges, pénzember és egy pszichológus, és a személyzeti vezető. Ahhoz, hogy sikeresen működik egy ilyen helyzetben, egy személynek kell sok készség és kiemelkedő személyes adottságok:

- szervezési készség;

- nagyszabású gondolkodás;

- képes együttműködni az emberek;

- analitikus elme;

- a képességét, hogy nagy koncentrációban;

- a jó memória;

- a hajlandóság, hogy a felelősséget;

- jó kommunikációs készség;

- a képesség, hogy a döntéseket gyorsan.

Reprint csak hivatkozva az aktív vonal ladyboss.com.ua.