Hogyan kell megnyitni egy büfé - gyakorlati ajánlások

Ez nem mindig adnak lehetőséget, hogy egy snack, közel a munkát. Ez különösen igaz azokra, akik nem dolgoznak az üzleti központ, ahol általában van legalább egy intézmény vendéglátás. Az irodai dolgozók mindig szívesen, ha van egy büfé, ahol lehet olcsón egy snack (vételi és az első és a második tanfolyamok, valamint tea és pogácsa).

Ezért a megnyitása a büfé - ez egy nagyon jó üzleti ötlet. Beszéljünk arról, hogy hogyan kell helyesen megnyitni az üzleti, hogy sikeres legyen.

Üzleti nyitó lépéseket

1. regisztrálja az adó, mint a PI vagy LLC;
2. kap a következtetést Rospotrebnadzor;
3. kap engedélyt tűzvizsgálat;
4. függetlenül dolgozzon ki egy programot a termelés ellenőrzése;
5. szerződést kötni (az újrafeldolgozás és szemét eltávolítása, fertőtlenítés és fertőtlenítő, vegytisztítás és mosodai dolgozók márkás ruházati cikkek, stb.)

Üzleti előnyök vendéglátó

1. A cég fizet elég gyorsan
2. Amikor megnyitja nem igényel nagy kiadásokat
3. Abban az esetben, a pénzügyi veszteség hibák minimális
4. kis üzleti szervezet Term

Már beszéltünk a szervezeti jogi forma - jelentése: az egyéni vállalkozó (SP) és LLC (Korlátolt Felelősségű Társaság - ha szándékában áll eladni az alkohol).

Függetlenül attól, hogy milyen üzleti elkezdi, meg kell kiszámítani, hogy ez nyereséges. Ehhez írjon egy üzleti tervet egy jó pénzügyi rész, főleg, ha megnyit egy üzleti semmiből.

Csak ő fogja meghatározni a pénzügyi nyereségesség a cég. Megközelíteni ezt a lépést komolyan kell venni. Azt sem lehet létrehozni saját üzleti tervet, vagy rendelje meg a harmadik fél fejlődését művészek.

Svédasztalos az iskolában vagy középiskolában

Egyértelmű, hogy a tartomány nem lesz alkohol, de folyamatos a forgalom.

Különös figyelmet kell fordítani a választék, minden jól elő kell készíteni és friss. Egyes termékek lehet kapni kész, fagyasztott élelmiszerek és így tovább.

Megjegyzés: a neve a kávézóban. Ez legyen világos, emlékezetes, étvágygerjesztő. Kerülje el a bonyolult nevek, akkor elriasztani a látogatókat.

Jövedelme a vállalat alkotja több összetevő, és elsősorban attól függ, ki kell terjedhet árképzés és helyét. Az olcsóbb lesz a beszerzési árak, a magasabb hozam az üzlet tulajdonosa.

Azt is érdemes feltenni pre beszerzési árak és a költségek berendezés:

Az eredmény: körülbelül 200 ezer rubel ..

Az első hónapban a jövedelem elérheti mintegy 90 ezer rubel. Az ugyanabban az időben, a nettó jövedelem egyidejűleg lesz mintegy 45 ezer rubel. Kárpótlás az összes költség nem tart tovább, mint hat hónap.

A siker titka ez az üzlet minden üzletember el!

Persze, a legjobb, hogy fontolja meg az összes tényezőt. Fontos hely szekrény, és a minőségi szolgáltatás és a választék politikát. Megfelelő fejlődés fogalmának támogatása a vállalkozás sikerre.

Ez a legelőnyösebb svédasztalos, míg az állapot egyéni vállalkozó. A regisztrációval mint jogi személy, készek bonyolult nyilvántartás. Az utóbbi esetben az adó kifizetések is lenyűgöző.

Annak érdekében, hogy gondoskodjon a büfé, meg kell, hogy összpontosítson a terület mintegy 10-30 négyzetméter.

Hely függ a tájékozódás a fogyasztó számára. Ha megy, hogy szolgálja a vállalati ügyfelek, a hely kell a területén a vállalkozás. Ebben az esetben van szükség, hogy kiválassza a személyzet alaposan. Többek között egy csomó költséget fog menni a szervezet egy ilyen étkező, amely alkalmas a vállalkozás.

Büfé a gazdálkodó

Ha kívánják megszervezni egy büfét a vezetők teljesítmény, országúti kávézók, az étterem lesz, hogy a pályán, vagy a város külterületén.

Egy jó hely egy büfé lesz a buszpályaudvar. Az ügyfelek lesznek az utasok a buszon. A verseny általában alacsony.

Így a helyét az üzleti következők:

• oktatási intézmények
• irodai központ
• pályaudvarok, repülőterek
• nagyvállalatok
• forgalmas autópályán

Mindenesetre, figyelembe véve minden olyan tényezőt, akkor meg kell szervezni egy nyereséges vállalkozás.