A működési elve a desztillációs oszlop -, hogyan lehet az alkohol
Célja a cikket - szétszerelni néhány elméleti és gyakorlati szempontból a hazai desztillációs oszlop előállítását célzó etil-alkohol, valamint hogy eloszlassa a leggyakoribb mítoszok az interneten, és hogy tisztázza pontokat, hogy „néma” berendezések eladók.
alkohol-desztillációs - a szétválasztás a többkomponensű alkohol keverék tiszta frakciókat (etil-és metil-alkoholok, a víz, Kozma- olajok, aldehidek, stb), különböző forráspontú, ismételt lepárlása folyadék és gőz kondenzáció a kapcsolati eszközök (tálcák vagy csomagolás) speciális ellenáramú toronyban eszközöket.
Egy fizikai szempontból esetleges kiigazítása, mivel kezdetben a koncentrációja az egyes komponensek a keverék a gőz és folyadék fázis különbözik, de a rendszer egyensúlyra törekszik - ugyanaz a nyomás, a hőmérséklet és a koncentráció az összes anyagot az egyes fázisokban. Való érintkezés hatására a folyadék-gőz dúsított erősen illékony (alacsonyabb forráspontú) komponenseket, viszont folyékony --volatile (magas forráspontú). Ugyanakkor gazdagítva hőcsere.
A kontakt idő (interakció folyik) nevezett gőz-folyadék tömege cserélő eljárás.
Mivel a különböző irányba a mozgás (gőz emelkedik, és a folyékony lefelé folyik), egy önállóan választhatja ki majdnem tiszta komponensek elérése után egyensúlyi rendszer tetején a desztillációs oszlop, vontunk be a keveréket. Először hagyja az anyagot egy alacsony forráspontú (aldehidek, észterek és alkoholok), majd - a magas (kozmaolajmentes).
Az egyensúlyi állapot. Úgy tűnik, a határon a fázisszétválás. Ez csak akkor valósítható meg, ugyanakkor két feltétel teljesül:
- Egyenlő nyomását minden egyes eleme a keveréket.
- A hőmérséklet és anyagok koncentrációját a két fázisban (folyadék és gőz) azonos.
A gyakrabban a rendszer eléri egyensúlyi, annál hatékonyabb a hő-anyagátadási és elválasztása a keverék egyes komponensek.
A különbség a desztillációs és kijavítását
Mint látható a grafikonon a 10% -os alkohol oldatot (cefre) állíthatjuk elő sört 40%, és egy második desztillációs a keverék jön ki 60 fokos desztillátumot a harmadik - 70%. A következő intervallumok lehetségesek: 10-40; 40-60; 60-70; 70-75, és így tovább, de legfeljebb - 96%.
Elméletileg, így kapjuk a tiszta alkoholt, szükségessé 9-10 egymást követő lepárlás a holdfény. A gyakorlatban desztillálódó alkohol-tartalmú folyadék koncentrációja feletti 20-30% robbanásveszélyes, is köszönhető, hogy a nagy energiaráfordítás és az idő gazdasági szempontból hátrányos.
Ebből a szempontból, az egyengető alkohol - legalább 9-10 egyidejű, lépésben lepárlás, hogy előfordulnak a különböző oszlopok a kapcsolati elemek (fúvókákat vagy lemezek) teljes magasságára.